تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية الصحة بسوهاج، برئاسة الدكتور يسرى بيومى ، وكيل الوزارة ،من ضبط مخزن خاص بمطعم كشرى شهير ، حيث تبين أن المخزن غير مطابق للاشتراطات الصحية ، وبه فتحات ومصارف مجاري مكشوفة داخل المكان كما تم ضبط كميات من البصل المعد لتجهيز الكشري تحتوي علي فطريات وفى حالة تعفن شديد وغير صالحة للاستخدام الآدمى، كما وجد بنفس المكان كميات من الكشري موضوعة داخل براميل بلاستيك مصنوعة من من مادة "اليوريا فور مالدهير" المحظور إدخالها في صناعة الأواني المستخدمة للمواد الغذائية،وتم إغلاق المخزن بعد تحرير المحضر اللازم.