صور.. اصنعي بنفسك "المثلجات" للتغلب على حر الصيف

تناول المثلجات يعد حل مثالي للتغلب على حر الصيف وارتفاع درجات الحرارة، ولكن المشكلة إن كثير من المثلجات تحتوي على نسبة عالية من السكريات، إضافة إلى بعض الألوان الصناعية المضرة بالصحة، لذا من الممكن صناعتها بالمنزل بمكونات بسيطة و صحيه وامنه وخاليه من السكريات الزائدة.
ونقدم لك في خطوات بسيطة كيفية صناعة المثلجات باستخدام قالب الثلج المخصص للايس كريم، والعصائر الطبيعيه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر لصحتك ولصحة أطفالك وعائلتك..
1-اختيار النكهة المحببة لك ولاسرتك
استخدام نكهة العصير المفضل لديك ولأسرتك، وللحصول على افضل النتائج استخدم العصير المحلى بشكل طبيعي.
2- ملء القالب
ترك 1/2 بوصة فارغه من القالب لتمدد العصير عند التجميد.
3- تجميد العصير
في حالة استخدام قالب بلا "عصي"، يكفي ان نضع القالب في الفريزر وتجميده لمدة 5 ساعات، أما في حالة استخدام قالب يتطلب إدخال العصي الخشبية أو البلاستيكية، يمكن وضع العصير في القالب المخصص حتى يتجمد لمدة ساعتين دون العصي، ثم وضع العصي في وسط العصير المتجمد، وبعدها يمكنك الاستمتاع بالمثلجات اللذيذة والتي تشعرك بالانتعاش لمواجهة هذة الموجة الحارة.