بالمستندات.. مطعم شهير يستخدم لحومًا فاسدة

أثبتت نتائج تحاليل عينات الأغذية التى تم ضبطها داخل مطعم "مؤمن" ببورسعيد أن العينات جميعها فاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمى، طبقا للقانون رقم 10 لسنة 65 لتغير خواصها الطبيعية من حيث الطعم والرائحة، ولانتهاء مدة الصلاحية بعضها، بينما جاء البعض الآخر غير مطابق للمواصفات القياسية طبقًا للقانون رقم 1546 لسنة 2011 لعدم وجود أي بيانات كما هو مدون بمعرفة جهة سحب العينة.
حصلت "بوابة الوفد" على نسخة ضوئية من التقارير الخاصة بنتائج تحليل الصادرة من معمل تحاليل الأغذية التابع لمديرية الشئون الصحية ببورسعيد بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية.
يذكر أن قسم شرطة التموين بمديرية أمن بورسعيد قد شن حملة على عدد من المطاعم بالاشتراك مع مفتشي الأغذية بمديرية التموين للتأكد من مدى جودة وسلامة المنتجات التى تقدم للمواطنين، حيث تم ضبط 150 كيلو أغذية فاسدة بمطعم "مؤمن" من المستخدمة فى إعداد "السندوتشات" (لحوم - شاورما - فراخ) بالإضافة إلى كميات من البقسماط المطحون الفاسد، كما تم ضبط مدير المطعم "عادل م ع"، من مقيمى إيتاى البارود بالبحيرة، والتحفظ على المضبوطات على ذمة قرارات النيابة العامة.