نظام غذائى للمرضعات للحفاظ على الوزن

تحتاج المرأة لمزيد من العناية بصحتها وبنظامها الغذائي، خصوصاً أثناء مرحلة الرضاعة، حتى تستطيع أن تفي باحتياجات طفلها دون أن يؤثر ذلك على صحتها
إضافة إلى أهمية أن يحتوي هذا النظام الغذائي على بعض العناصر والفيتامينات المهمة واللازمة، لكن كثيراً من السيدات أثناء مرحلة الرضاعة تفرطن في تناول كثير من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات المرتفعة اعتقاداً منهن بأهميتها في إدرار اللبن، مما يعرضهن لزيادة الوزن والإصابة بالسمنة.
يقدم الدكتور أحمد صبري، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، نظاماً غذائياً خاصاً للمرضعات للحفاظ على الوزن، يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة التي تحتاجها المرأة خلال فترة الرضاعة.
الإفطار:
2 توست ريجيم + (بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق جبنة قريش أو 5 ملاعق فول) + طبق سلاطة.
وجبة إضافية بعد كل وجبة رئيسية بساعتين:
كوب زبادى+ ثمرة فاكهة.
أو ثمرة فاكهة + بيضة مسلوقة.
أو 8 حبات لوز.
سناكس بين الوجبات:
عدد 2 ثمرة خيار + ثمرة جزر.
الغداء:
اليوم الأول: مكرونة لازانيا + طبق سلاطة.
اليوم الثانى: لحم بالكارى + طبق سلاطة + 5 ملاعق أرز بسمتي + طبق خضار سوتيه.
اليوم الثالث: دجاج مشوي + طبق سلاطة + 5 ملاعق أرز + طبق خضار سوتيه.
اليوم الرابع: 5 ملاعق مكرونة بكرات اللحم + طبق سلاطة.
اليوم الخامس: 2 شريحة توست أسمر محشوة (طماطم + خس + بصل مع شريحة ديك رومى أو لحمة باردة أو تونة أو صدر دجاج أو شريحة جبنة شيدر).
اليوم السادس: عدد 2 سمك مشوى (نصف كيلو) +5 ملاعق أرز صيادية (بالطماطم والبصل) + طبق سلاطة.
اليوم السابع: 7 ملاعق فاصوليا بيضاء + 5 ملاعق أرز بسمتى + طبق سلاطة + شريحة ديك رومى أو صدر دجاج.
العشاء:
اليوم الأول: ربع رغيف بلدى + 50 جم جبنة قليلة الدسم + كوب لبن خالى الدسم.
اليوم الثانى: 2 ثمرة فاكهة + كوب لبن خالى الدسم.
اليوم الثالث: نصف علبة تونة مصفاة من الزيت + ربع رغيف بلدي + كوب عصير برتقال أو جوافة.
اليوم الرابع: 2 بيضة مسلوقة + ربع رغيف بلدي + كوب لبن خالي الدسم.
اليوم الخامس: ثمرة فاكهة أو كوب زبادي كبير + طبق سلاطة.
اليوم السادس: 3 ملاعق جبنة قريش + ربع رغيف + كوب لبن خالي الدسم.
اليوم السابع: 4 ملاعق فول + ربع رغيف بلدي + عصير جوافة باللبن.
ينصح دكتور أحمد صبري بتناول بعض العناصر الغذائية التي يجب أن تركز عليها المرأة المرضعة:
1- السوائل بشكل عام وعلى رأسها الماء.
2- اللبن ومنتجاته قليلة الدسم.
3- البروتينات (اللحوم – الطيور – الأسماك – البيض).
4- الخضروات الورقية (السبانخ – الملوخية – الجرجير – الخس).
5- الخضروات الجذرية (الجزر – البطاطس).
6- الخضراوات الصليبية (الكرنب – القرنبيط – البروكلى).
7- الفواكه والموالح (الليمون – البرتقال – الجريب فروت – الفراولة – الكيوى – الجوافة).
8- الفواكه الصفراء مثل المشمش والكانتالوب.
9- الفواكه المجففة (الزبيب- القراصيا – المشمشية).
10- الحبوب الكاملة والبذور والمكسرات (جنين القمح – اللوبيا – الفاصوليا- اللوز).
11- الأطعمة التي تحتوي على الأوميجا 3.
ويحذر دكتور أحمد صبري من تناول بعض الأطعمة التي تؤثر بشكل سلبي أثناء فترة الرضاعة:
1- الصودا والكافيين.
2- اللحوم المصنعة (السوسيس – اللانشون – البسطرمة).
3- الأطعمة ذات الدهون المشبعة أو المهدرجة.