قال خالد حنفى، وزير التموين، إن مصر ليس لديها اكتفاء ذاتى من القمح، مؤكدًا أن تحقيق الاكتفاء الذاتى ليس فى مصلحة مصر. وأوضح حنفى، خلال حواره فى برنامج "90 دقيقة" على فضائية "المحور" أن زراعة القمح بشكل موسع يقلل من زراعة منتج آخر، مشيرًا إلى أن الاكتفاء الذاتى من القمح يضطر مصر لزراعة معظم الرقعة الزراعية بالقمح ، مؤكدًا أن ذلك يؤدى إلى عجز فى محاصيل أخرى مهمة. وأضاف وزير التموين أن مصر تنتج ثُلث ما تحتاجه من القمح، مشيرًا إلى أن الاكتفاء الذاتى يجب ألا يكون هدفًا، وأن الدول المنتجة للقمح تلهث وراء مصر وتخطب ودَّها لشراء القمح منها، مشددًا على أن المفهوم السائد بخطورة شراء القمح يعود لموروثات قديمة نتيجة حصول بعض الدول على القمح عن كمعونة، لافتًا إلى أن الوضع اختلف، وأصبح القمح سلعة مطروحة ومتوفرة متى توفرت الأموال المطلوبة. شاهد الفيديو: ;feature=youtu.be