شُرب القهوة يحمي من مرض قاتل.. صدق أو لا تصدق

أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن شرب القهوة بشكل منتظم قد يساعد في حمايتك من أمراض الكبد NAFLD.
اقرأ أيضًا.. 5 أسباب ستجعلك تتناول القهوة يوميًا
ووفقًا لما نشره موقع "eatthis"، تناول الباحثون العلاقة بين مرض الكبد الدهنى غير الكحولى ومرض السكرى، فوجدوا أن عوامل الخطر ل NAFLD وT2D متطابقة للغاية وتشمل السمنة وزيادة شحوم الدم ومقاومة الأنسولين والتهاب كليهما، الكبد والأنسجة الدهنية.
كما لوحظت قياسات أجسام المشاركين، بينما خضعوا أيضًا لفحوصات الكبد وقدموا عينات من البول والدم، علاوة على ذلك، أجاب المشاركون على الاستبيانات وملأوا السجلات التي تتبعت كمية القهوة التي كانوا يشربونها، بالإضافة إلى المشروبات والأطعمة الأخرى التي تحتوي على مادة الكافيين.
وأظهرت نتائج الدراسة أن مستقلبات القهوة قد تساعد في منع NAFLD من أن يصبح
أسوأ، تشير الدراسة إلى أن الكميات التراكمية الأعلى من كل من مستقلبات الكافيين وغير الكافيين التي تم قياسها في 24 ساعة من البول هي المرتبطة بالكبد الدهنى أقل حدة.
كما أكدت أن استهلاك القهوة يُحسن حساسية الأنسولين ويقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وكلها عوامل مرتبطة بالتطور مرض الكبد، لافتة أنه لا يزال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ونمط حياة صحي، أفضل الطرق للحفاظ على الصحة العامة وتقليل مخاطر الإصابة بالكبد الدهني غير الكحولي.