وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ببيع منتجات مشروع الدواجن للمواطنين مباشرة وذلك بمقر المشروع شرق النيل مقالب قرية بياض العرب حيث يتم البيع بأسعار مخفضة لتحقيق التوازن المطلوب في سوق اللحوم والدواجن والتي تمثل سلعة أساسية. أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد على بيع عنبر دواجن أمهات بيضاء بسعر 35 جنيهاً للدجاجة زنة 1.5 كم ، على أن يتم إتاحة منتجات المشروع الأخرى حسب الإنتاج المتوفر ذلك سيساهم بشكل كبير في زيادة المعروض من البعض ولحوم الدواجن مما يساهم في ضبط الأسعار في السوق المحلي بالمحافظة. تجدر الإشارة إلى أنه تم تطوير مشروع الدواجن والذى شمل إضافة عنبرين جديدين "أتوماتيك" لدعم المشروع أحدهما عنبر للتربية سعر 45 ألف طائر ، والذى استهدف زيادة الإنتاجية للمخطط 180 ألف طائر سنوياً إلى 225 ألف سنوياً ، بينما العنبر الثاني لإنتاج البيض والذى استهدف رفع الطاقة الإنتاجية للمشروعات من 30 مليون بيضة إلى 40 مليون بيضة سنوياً. حيث استهدف مشروع التطوير ضمان استمرار الأمن الغذائي على مستوى المحافظة وتحقيق التوازن في السوق من خلال توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة. ياتى ذلك في إطار الحلول غير التقليدية التي تنفذها محافظة بني سويف لمواجهة غلاء الأسعار .