قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن الفراولة من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي العالي بالنسبة لمصر، حيث تهتم الدولة بزراعة محصول الفراولة والتي تتمركز في محافظاتالقليوبيةوالبحيرة والاسماعيلية، مولها أنواع كثيرة من أهمها في مصر "السيكويا والتيوجا والدوبلاس". (اقرأ أيضًا) أغلى فراولة في العالم.. الحبة الواحدة ب 10 دولارات وأضاف أبو صدام في تصريحه ل"الوفد"، أن الفراولة هي الذهب الأحمر في مصر التي تعتبر الدولة الأولى عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة، وتحتل المركز الرابع في الصادرات المصرية بحوالي 13 ألف طن في العام الواحد. وأوضح نقيب عام الفلاحين، أن مصر تزرع حوالي 23 ألف فدان فراولة، الفدان الواحد ينتج 18 طن، وتتميز الفراولة المصرية بمواصفات خاصة في التصدير، حيث تعد من أجود أنواع الفراولة عالميًا، وتأتي اليابان على رأس الدول المستوردة للفراولة المصرية. وتابع: تُزرع الفراولة بداية من منتصف مارس حتى يونيو، وفي سبتمبر وأكتوبر بالصوب الزراعية، وهي من المحاصيل سريعة النمو حيث يتم الحصاد بعد الزراعة بحوالي شهرين، لذا فهي من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي العالي. وأكد أن مصر تصدر أيضًا شتلات الفراولة بإجمالي 4 مليون شتلة في العام. ونشرت سفارة اليابان عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، شكر لمصر على الفراولة قائلة: شكرًا على الفراولة اللذيذة. وأوضحت أنه في عام 2021، صدرت مصر أكثر من 6000 طن من الفراولة المجمدة إلى اليابان، وأصبحت بذلك أكبر مُصدر لها إلى اليابان، حيث يتم إنتاج وشحن معظمها من قبل شركة "اليابان لحلول الغذاء" المصرية. كما تم تصدير الفراولة الكبيرة التي حصدها السفير أوكا بمزرعة الشركة بمحافظة البحيرة إلى اليابان، ومن المفترض أنها تحولت إلى زبادي بالفراولة وتزين موائد الطعام باليابان. طالع المزيد من الأخبار عبر موقع الوفد