قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إننا شهدنا خلال الفترة الأخيرة ارتفاعا في أسعار بعض المنتجات وعلى رأسها بيض المائدة، منوهًا إلى أن هناك مبادرة لبيع كرتونة البيض بالمنافذ التابعة للوزارة ب 60 جنيهًا بما يعكس مزيد من الانخفاض في سعر البيض. (اقرأ أيضا) خبير يكشف سر تراجع أسعار بيض المائدة (فيديو) وأضاف "القرش" أنه تم التنسيق مع اتحاد منتجي الدواجن، لطرح كميات إضافية من بيض المائدة بمنافذ وزارة الزراعة والتموين ومنافذ أمان بما شجع على مزيد من انخفاض الأسعار لتحقيق استقرار في الأسواق، حيث يوجد أكثر من 171 منفذ يغطوا جميع أنحاء الجمهورية مع وجود منافذ متنقلة. وأشار إلى أنه منذ عام 2014 قامت الدولة المصرية بضخ استثمارات بمئات المليات بقطاع الزراعة بما ساهم في أننا اصبح لدينا نسب اكتفاء ذاتي في معظم مصادر البروتين من أصل حيواني وفي مصادر الانتاج النباتي، وهذا ساهم في التصدي للأزمات الدولية والتعامل معها بشكل مختلف، جاء ذلك خلال تصريحاته لقناة "dmc" اليوم الأربعاء. ارتفاع جنوني بأسعار البيض (فيديو) الحكومة تتصدى لأزمة ارتفاع أسعار البيض (فيديو)