بعد تصريحات وزير التموين بإضافته للخبز.. تعرف على أهمية حمض الفوليك

أعلن الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة، أن هناك مشروعًا لإضافة الحديد وحمض الفوليك إلى رغيف الخبز المدعم، مشيرًا إلى أنه يتم دراسة المشروع لاعادته، وذلك لزيادة نسبة الاستخلاص الدقيق بمعني الردة الناعمة ستظل بالدقيق.
اقرأ أيضًا..خطة التموين للاستعداد لعيد الأضحى المبارك
وأوضح مصيلحي، أنه باتباع هذا النظام سيوفر نحو نصف مليون طن من الدقيق ومن ثم توفير لاقتصاد البلد والموازنة العامة للدولة، لافتا أن هذا الموضوع تم استخدامه من قبل وأن هذا خير كبير أن نوفر نصف مليون طن قمح مستورد وأيضًا سيساعد على
الهضم ويقلل من العجز الكلي الموجود في الموازنة العامة للدولة.
وترصد "بوابة الوفد"، خلال التقرير التالي أهمية حمض الفلويك في سطور:
- حمض الفوليك هو نوع من أنواع فيتامينات المجموعة ب، ويتواجد بشكل طبيعي في بعض أنواع الأطعمة والأغذية.
- تعزيز صحة الخلايا والحمض النووي، حيث يساعد الحمض الجسم في الحفاظ على الخلايا وإنتاج أخرى جديدة، وأيضًا المحافظة على الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين (DNA) في الجسم الإنسان، والذي
يحمي بدوره من خطر الإصابة بالسرطان.
- يسهم حمض الفوليك في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحمض ، أي أن تناوله يعمل على تزويد الجسم بمستويات أعلى من هذا الحمض وبالتالي العلاج من فقر الدم المرتبط به.
- كما يساعد حمض الفوليك قبل فترة الحمل وخلالها في خفض فرص الإجهاض وإصابة الجنين بالتشوهات المختلفة.
- الحماية من الإصابة بالنوبة القلبية وأمراض القلب المختلفة بالإضافة إلى السكتة الدماغية.
- الحماية من فقدان الذاكرة والزهايمر.
- المساعدة في علاج مشاكل النوم والاكتئاب وتضرر الأعصاب وألم العضلات.
- حماية العظام من التكسر والإصابة بالهشاشة مع التقدم بالعمر.
- خفض خطر الإصابة بفقدان السمع مع التقدم بالعمر.
موضوعات ذات صلة:
التموين تزف بشرى سارة للمواطنين عن لحوم الأضاحي
وزير التموين: مشكلة القمح في تأمين النقل والشحن