آثار جانبية للإفراط في تناول البروتين

البروتينات هي جزيئات حيوية ضخمة تتكون من سلسلة أو أكثر من الأحماض الأمينية ، وتقوم البروتينات بوظائف كثيرة ومتنوعة داخل الجسم منها تحفيز التفاعلات الأيضية ، الاستجابة للمنبهات، توفير بنية للخلايا والكائنات، ونقل الجزيئات من مكان لآخر ، ولكن بالرغم من فوائدهها إلا أن استهلاك الكثير من البروتين يمكن أن يكون له بعض العواقب الوخيمة على خصرك وصحتك ، وفيما يلي أبرزها وفقًا لموقع eatthis.
(أقرأ أيضًا).. علامات تشير لنقص البروتين في الجسم
الشعور بالعطش
يؤدي الافراط في تناول البروتين إلى توافر نيتروجين إضافي وهو ما تسعى الكلى للتخلص منه لذلك للبقاء بأمان ، يستخدم الجسم
السوائل والماء لطرده ، مما قد يجعلك تشعر بالعطش .
زيادة الوزن
أظهرت دراسة إسبانية أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات قد يساعد في التخلص من وزنك الزائد في البداية ، لكنه قد يتسبب في الواقع في زيادة الوزن على المدى الطويل، للوصول إلى هذه النتيجة ، طلب الباحثون من أكثر من 7000 مشارك في الدراسة ملء استبيانات حول عاداتهم الغذائية على مدار ست سنوات، بعد تحليل البيانات الخاصة بالقواسم المشتركة ، وجدوا أن أولئك الذين تناولوا نظامًا
غذائيًا عالي البروتين معرضون لخطر زيادة الوزن بنسبة 90٪ أكثر من أولئك الذين تناولوا كميات أقل من الطعام.
الإضرار بالكليتين
عند تناول شريحة لحم أو صدر دجاج أو أي مصدر آخر لبناء العضلات ، فإنك تأخذ أيضًا النيتروجين ، الذي يحدث بشكل طبيعي في الأحماض الأمينية التي تشكل البروتينات، عندما تستهلك كمية عادية من البروتين ، فإنك تفرز النيتروجين " لا ضرر ولا ضرار" ، ولكن عندما تأكل الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين، يجب على كليتيك أن تفرط في التخلص من كل النيتروجين الإضافي وهو ما يشكل عبئًا عليها.
الشعور بالغثيان
عندما تتناول الكثير من صدور الدجاج ، ومخفوق البروتين ، والبيض ، فإن إنزيمات الجهاز الهضمي لا تستطيع مواكبة كل البروتين الذي تتناوله ، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى عسر الهضم والغثيان.