ضبط 500 كيلو أغذية فاسدة بكفر الدوار في البحيرة

تواصل إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالبحيرة، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالادارات الصحية ومديرية تموين البحيرة، ومباحث تموين البحيرة حملات تفتيشية ورقابية موسعة، لضبط أسواق، ومنافذ تداول الأغذية في إطار الاستعدادات الخاصة باستقبال شهر رمضان المبارك، لضمان سلامة وجودة الغذاء للحفاظ على الصحة العامة.
وأسفرت الحملات عن ضبط 500 كجم من أغذية مختلفة منتهية الصلاحية من محال تداول المواد الغذائية بكفر الدواروضبط 90 كجم من سمك مملح (فسيح) يحظر تداوله لعدم كتابة بيانات تدل على مصدره وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية ولتغير خواصه الطبيعية، وكذلك ضبط كميات كبيرة من أغذية مختلفة منتهية الصلاحية بمحال تداول الأغذية برشيدوضبط 21 كجم
من لحم مفروم ودواجن فاسدة ومجهولة المصدر بأحد المطاعم بالتحرير وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة بكل واقعة والعرض على النيابة العامة للنظر والتصرف.
وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية وبالتنسيق مع مباحث التموين بحملات تموينية على المخابز أسفرت عن ضبط مخبز تصرف فى 7 شكائر دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم عن طريق بيعهم بالسوق السوداء، و11 مخبز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن حتى 19 جرام للرغيف الواحد و5 محاضر لعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف ومواعيد العمل بالمخبز وعدم وجود
سجل زيارات بالمخبز وقت المرور بدمنهور .كما تمكنت إدارة تموين شبراخيت من ضبط 4 مخابز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن حتى 18 جرام و3 مخابز لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات وكذا 4 مخابز لعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف، ومحل يبيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي .وفى مركز إدكو ضبط مخبزين لقيامهم بمبيعات وهمية ب 18960 رغيف كما تم المرور على مستودعات الغاز للتأكد من البيع بالسعر الرسمي وأيضاً المرور على مستودع الدقيق وأفرع الجملة للتأكد من توافر الأرصدة للمخابز البلدية .أما فى المحمودية تم ضبط مخبزين تصرفا فى 30 شيكارة دقيق بلدي مدعم بالبيع فى السوق السوداء و83 بطاقة تموين قام صاحب مخبز بتجميعهم للإتجار بها في السوق السوداء كما تم تحرير 5 محاضر إنتاج خبر ناقص الوزن ومحضر عدم إعلان عن الأسعار .