مخابز بمنظومة الخبز الجديدة يطالبون برفع الحافز

ارتفع عدد المخابز التى تعمل بمنظومة الخبز الجديدة بمحافظة بنى سويف إلى 93 مخبزًا منهم 50 مخبزًا بمركز اهناسيا و43 فى مركز ببا.
فيما طالب اصحاب المخابز خلال اجتماعهم مع مدير عام التموين برفع سعر التكلفة والحافز من 80 جنيها إلى 120 جنيها نظرا لارتفاع اجور العاملين والتكلفة.
ومن جانبه قال"سامى عزيز"مدير عام تموين ببنى سويف إن مطالب اصحاب المخابز تم رفعها إلى الوزارة لاننا لا نملك تطبيقها فى المحافظة واشاد بجودة الخبز فى ظل المنظومة الجديدة وإن هناك رقابة ومتابعة دائمة على هذه المخابز والمطاحن.
واشار أنه من المستهدف تعميم التجربة على جميع مخابز المحافظة خلال شهر ويجرى الآن التواصل مع اصحاب باقى المخابز حتى يقوموا بالتوقيع على العقود الجديدة.