طريقة سهلة لخفض الكوليسترول دون دواء

كشف خبير التغذية دوردان كيسكينر، في مقابلة مع صحيفة "سوزكو"، عن كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الجسم دون دواء ، كما هو معروف هناك نوعان من الكوليسترول، "الجيد" (HDL) و"الضار" (LDL)، التي يجب أن تكون متوازنة في الجسم.
اقرأ أيضًا..
تناول اللوز مرتين في اليوم يقلل نسبة الكوليسترول الضار
يوصي الخبير من أجل تقليل مستوى LDL وزيادة مستوى HDL، بممارسة
الرياضة بانتظام ومحاربة الوزن الزائد، بضرورة تقليل استهلاك الدهون وإعطاء الأفضلية للدهون غير المشبعة على الدهون المشبعة. يجب أيضًا تجنب الدهون الصلبة مثل السمنة ، بالإضافة إلى ذلك، يجب الالتزام بقواعد غذائية معينة.
وينصح الخبير بعدم تناول اللحوم الدهنية، والنقانق، والامتناع عن الوجبات السريعة المقلية، وعند استخدام
الحليب ومنتجات الألبان، تفضيل المنتجات قليلة الدسم ، كما ينصح أيضًا بشرب المزيد من الماء على مدار اليوم واستهلاك المزيد من الألياف.
ويؤكد كيسكينر أنه من الممكن خفض مستوى الكوليسترول السيئ دون دواء، وذلك باستخدام المنتجات والنباتات الطبيعية، ويوصي بتناول الأطعمة التالية بانتظام:
-نخالة الشوفان وخبز الحبوب الكاملة والبقوليات (الألياف)
-الجوز والبندق واللوز والأسماك وبذور الكتان (أوميغا 3)
-التفاح (الكوراستين والبكتين)
-الثوم (الأليسين)
-البصل (كوارتزتين)
-الجريب فروت والتفاح والكمثرى (البكتين)
-زيت الزيتون (الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة)
-الشاي الأخضر والأسود (مضادات الأكسدة).