3 حلويات لذيذة وصحية لمرضى السكر

يمكن أن يكون مرض السكري حالة طبية خطيرة، وقد يكون من الصعب العثور على حلوى حلوة منخفضة الكربوهيدرات والسكر المضاف ، ولكن هناك عددًا من الخيارات الصحية سهلة الصنع التي تناسب ذوقك.
الشوكولاته الداكنة
تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال طريقة صحية لإشباع رغباتك في تناول الحلويات، لإنها تحتوي على بالفلافونويد ، وهو مركب نباتي يُعتقد أنه يساعد في منع مقاومة الأنسولين ويساعد في علاج مشاكل القلب لدى الأشخاص المصابين ب داء السكري من النوع 2.
ابحث عن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي
على نسبة 70 في المائة من الكاكاو أو أكثر ، وللحفاظ على صحتها ، لا تستهلك أكثر من 28 جرامًا في المرة الواحدة.
بودنج الشيا
بذور الشيا غنية بالبروتينات والألياف وأحماض أوميغا 3، وارتبط تضمينه في نظامك الغذائي بانخفاض ضغط الدم الانبساطي.
لعمل بودنج الشيا في المنزل ، اخلطي نصف كوب من حليب اللوز أو دقيق الشوفان أو جوز الهند مع ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا، وأضف
كمية صغيرة من شراب القيقب أو العسل لإضفاء النكهة، ويمكنك أيضًا رش الحلوى بالفواكه المفضلة لديك مثل التوت والموز والمانجو.
ايس كريم الموز
على الرغم من أنه ليس آيس كريم حقًا ، إلا أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.
لعمل آيس كريم موز في المنزل ، قم بتقطيع موزة ناضجة إلى شرائح ، وضعها في وعاء محكم الإغلاق ، وقم بتجميدها لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل.
ثم اخفق الموز المجمد في محضر الطعام أو الخلاط حتى يصبح ناعمًا وطريًا. يمكنك الاستمتاع به الآن - أو تجميده مرة أخرى لوقت لاحق.