(فيديو) تفاصيل تحديد السعرات الحرارية لوجبات المدراس لكل فئة عمرية

كشفت الدكتورة منال عز الدين، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، تفاصيل تحديد السعرات الحرارية لوجبات المدراس لكل فئة عمرية، متابعة أن الوجبات الغذائية المدرسية في سايلو فودز تُصنع لكل فئة عمرية مستقلة عن الفئات الأخري، وكل طفل في فئة معينة له معدل سعرات حرارية تختلف عن الأخريات.
اقرأ ايضا:
(فيديو)دراسات السمنة: سايلو فودز بداية لحماية الأطفال من الأنيميا
(شاهد) مخاطر نقص عنصر الحديد في جسم الأطفال
تنسيق الجامعات: 55 ألف طالب سجلوا في اختبارات القدرات حتى الآن
وأكدت عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، خلال حوارها عبر فضائية إم بي سي مصر، اليوم السبت، أن الوجبة الغذائية من سايلو فودز ستغطي 25% من احتياجات الطالب يوميًا، وتتراوح بين 400 و600 سعر حراري، على حسب سن الطفل.
وأضافت أنه من سن 6 إلى 12 سنة يكون ل 600
سعر حراري، وتختلف وجبة كل فئة عن الفئة الأخري، و تختلف الوجبة في سن الطفل، ولكل طفل نسبة سعرات معينة لا يمكن تجاوزها.
وتابعت أن هناك أختلاف في وجبات الفئات، متابعة أن وجبة مرضي التقزم مختلفة عن وجبة مرضي الأنيميا، ووجبة مرضي السمنة مختلفة عنهم جميعًا، لافتة إلى أن مرضي التقزم يحدث لهم اعوجاج في العمود الفقري وعظام الوجه والفك وألام مع تلك الأعراض.
وأشارت إلى ضرورة وجود لبن في وجبة غذاء مرضي التقزم لأن اللبن غني بالكالسيوم وفيتامين د الذي يحافظ على صحة العظام، إلى جانب جبنة مطبوخة لكي تكون سهلة التناول، لافتة إلى أن الطفل مريض الأنيميا يكون لديه نقص
حديد، ومن الممكن وضع بسكويت بالتمر الغني بالحديد والبوتاسيوم والألياف وبسيط لعلاج مرضي نقص الحديد، بالإضافة إلى أغذية مدعمة وسيكون أغلبها منتجات جافة.
وأكدت سيكون هناك أنواع من المكسرات في وجبات غذاء مرضي الأنيميا والتقزم، وخاصة السمسمية و الفولية و الحمص، مضيفة أن مرضي السمنة ستكون وجباتهم منخفضة السعرات، بحيث تكون الكمية مناسبة وواحدة ولكن السعرات مختلفة، لافتة إلى أن مرض السمنة بوابة الدخول لأمراض كثيرة لجسم الطفل.
ونصحت المواطنين بضرورة الحفاظ على صحة أطفالهم، وتجنب الوجبات الجاهزة التى تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وسكر وملح، مثل: الكاتشب الذي يحتوي على نسبة سكر عالية ويتناول منه الأطفال كميات كبيرة.
وتابعت أن كثرة الأملاح في الجسم تخفض الكالسيوم وتسبب هشاشة في العظام، ونسبة السكر العالية تسبب مشاكل صحية كبيرة، لافتة إلى أن بُعد الأمهات عن الرضاعة الطبيعية تؤثر بشكل كبير على الأنيميا، مؤكدة أن الرضاعة الطبيعية تحمي الأطفال من الأنيميا و التقزم و تعطي الجسم مناعة كبيرة وقوية.
(شاهد الفيديو)
تابع المزيد من اخبار قسم الميديا هنا