تحرير 105 محاضر مخالفة وإعدام 184 كيلو لحوم بالإسماعيلية

قال الدكتور على حطب وكيل وزاره الصحة بالإسماعيلية، إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة على بعض المنشات الغذائية بأحياء ومدينة الإسماعيلية، وأنه استمراراً للرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، ووفقا لخطة التأمين الطبي لإحتفالات عيد الأضحى، والتى تشمل تكثيف المرور على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحلات الجزارة، وشوادر اللحوم،
والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة، ومراقبه نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية، للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، تنفيذا لتعليمات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بضرورة المتابعة الميدانيه طوال ايام
العيد لضبط الاسواق ومنع طرح الحوم الفاسدة بالاسواق،
وقاد د هيام فكرى مدير اداره مراقبه الاغذيه حملة للمرور على 90 منشأه غذائيه ، لمراجعه جوده وصلاحيه اللحوم ،وتم اعدام 184.5 كيلو من اللحوم غير صالحه للاستهلاك الآدمي ، والتوصيه بالغلق لعدد 24 منشأه غذائية لعدم وجود رخصه ، وتحرير عدد 105 محضر جنحه صحيه حيال المخالفات التي تم رصدها وعدم وجود الاشتراطات الصحيه ، الواجب توافرها حفاظا على صحه وسلامه المواطنين .