غرفة الغذاء تتيح خدمة جديدة للكشف عن بقايا المبيدات في الأغذية

وقعت غرفة الصناعات الغذائية بروتوكول تعاون مع المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات لتقديم خدمات جديدة للشركات الغذائية في ذلك الشأن.
كشف المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة الغرفة، أن بروتوكول التعاون يستهدف دعم الصناعة الوطنية وسلامة الغذاء والتوافق مع الاشترطات الدولية بهدف توفير منتج مصرى بأعلي معايير الجودة.
ويتيح البروتوكول لشركات ومصانع الأغذية العديد من التيسيرات والحوافز فيما
يتعلق بدعم اسعار الخدمات التي يقدمها المعمل المركزي للمتبقيات ومنها التحاليل والكشف عن المتبقيات والملوثات في الأغذية بجانب تقديم ورش العمل والندوات التعريفية بخدمات التحاليل والتدريب والاستشارات وبأسعار مدعومة للشركات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر.
ويعمل المعمل على الكشف عن الملوثات في الغذاء والمياه والبيئة وهو المعمل
المرجعى لوزارة الزراعة لتحليل الملوثات في صادرات وبعض واردات الاغذية واصدار شهادة رسمية بالتحاليل.
من جانبها اشارت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، إلى أن الاتفاقية تتضمن تقديم الاستشارات الفنية مجانًا لاعضاء الغرفة بالاضافة إلي أمكانية تأهيل المصانع وفق متطلبات «الأيزو 17025» للراغبين من مصانع وشركات الأعضاء بعد دراسة التكاليف، بجانب التعاون في الدراسات البحثية والارشادية والتسويقية وتكامل البيانات حول التحاليل المطلوبة من الدول المستوردة أو في السوق المحلية.