أعلن المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين والتجارة الداخلية، أن محافظة كفر الشيخ من أوائل المحافظات المنتجة للقمح وبها أفضل المطاحن الألمانية المستوردة بكل من مدينة دسوق لإنتاج 450 طنا ومطحن كفر الشيخ ينتج 35طنا وجار تطويره .. وان تكلفة المطحن الواحد يصل من 40 إلى 45 مليون جنيه . كما أضاف بأنه لا يوجد نقص في بعض السلع كما يشاع الآن فهناك مخزون من القمح يصل إلى 4.400 مليون من القمح، وهو يكفى إلى أكثر من ستة أشهر وهناك وفر في السكر يصل إلى 179 ألف طن وهو رصيد استراتيجي وتم فرض رسوم إغراق على استيراد السكر حتى أصبح المخزون في الدلتا 700 ألف طن . كما تم تحديد سعر أردب القمح ب 400 جنيه والمستورد ب 320 جنيها للاردب وهذا الفرق هو لصالح المزارع وأن رصيد الزيت التمويني الآن 105 آلاف طن والاضافى 155 ألف طن ورصيد الأرز 6.5( مليون إنتاج مخزون ) وهذه الأرصدة لم تحدث منذ 10 سنوات . كما أضاف بان منظومة الخبز الجديدة تتضمن توصيل الخبز بالجودة المطلوبة لمستحقيه بالسعر الحالي وسيتم إضافة كميات الخبز المنتجة من المخابز على البطاقات الذكية الخاصة بالمقررات التموينية وسيتم استخراج بطاقات أو كروت لمن ليس لهم بطاقات ذكية على أن يتم صرف الخبز من اى مخبز، وذلك بعد استلام المنتج من المخابز بالمواصفات المطلوبة وهى مسئولية التموين على أن تقوم المحافظة بتوزيعه لمستحقيه بالطريقة الملائمة للتوزيع .