في اليوم العالمي للصحة النفسية .. 10 أطعمة سحرية تعالج الإكتئاب

دون الحاجة لطبيب نفسي

يوافق 10 أكتوبر من كل عام، اليوم العالمي للصحة النفسية، ويتزامن هذا العام مع تفشي جائحة فيبروس كورونا المستجد "كوفيد-19"، تلك الوباء الذي تغيرت بسببه حياتنا اليومية تغيراً كبيراً .
وقد جلبت الأشهر الماضية معها العديد من التحديات بالنسبة إلى العاملين في مجال الرعاية الصحية الذين يقدمون الرعاية في ظروف صعبة ويذهبون إلى العمل وهم يخشون من حمل الفيروس معهم عند عودتهم إلى المنزل.
فضلاً عن الطلاب الذين اضطروا إلى التكيّف مع حضور الدروس في المنزل، والتواصل بقدر محدود مع المعلمين والأصدقاء، وشعروا القلق على مستقبلهم؛ والعمال الذين تتعرض سبل عيشهم للخطر؛ والعدد الهائل من الأشخاص الذين وقعوا في براثن الفقر أو الذين يعيشون في بيئات إنسانية هشة ويفتقرون إلى الحماية من كوفيد-19.
من ناحية أخرى، فلا تقتصر فوائد الطعام على الوقاية والعلاج من الأمراض العضوية، بل يساهم أيضًا في علاج العديد من الاضطرابات النفسية، وخاصةً الاكتئاب.
لذا، وبمناسبة هذا اليوم، نستعرض إليكم قائمة بأبرز الأطعمة التي تعالج الاكتئاب، وفقًا لما ذكره موقع "Everydayhealth"الطبي، والتي جاءت
على النحو التالي:-
1-الشوكولاتة
الشوكولاتة الداكنة لديها القدرة العالية على تحسين المزاج، وتقليل الاكتئاب، فهي تحتوي على قلويات مثل"الثيوبرومين"، ومادة "الفينيثليمين"، وهي مواد ترتبط بمادة "السيريتونين" أو هرمون السعادة في الجسم، كما أنها تساعد على إفراز هرمون "الأندوموروفين" الذي يساعد على تهدئة الجسم، وتحسين المزاج، وتخفيف الاكتئاب.
وأيضًا تحتوي على التربتوفان، الذي يساعد على رفع مستويات هرمون السعادة، ما يقلل نسبة الاكتئاب عن طريق التأثير على الناقلات العصبية التي ترتبط بالحالة المزاجية في الدماغ.
2- الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية، خاصةً ذات الألوان الداكنة، على العديد من العناصر الغذائية، التي لا تقتصر على الوقاية من السرطان وتقوية الجهاز المناعي، بل تساهم أيضًا في علاج الاكتئاب والحد من التقلبات المزاجية، وفقًا لدراسة علمية نشرت عام 2015 بمجلة جاما للطب النفسي.
3- جوز الهند
يساهم جوز الهند في علاج الاكتئاب، وهذا ما أكدته مجلة الطب النفسي البريطاني، موضحةً
أنه يحتوي على أحماض أوميجا 3، التي تساهم في تحسين وظائف المخ.
4- الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو من الفواكه الغنية بالفيتامينات والدهون المفيدة للمخ، فضلًا عن حمض الأوليك، الذي يتميز بتأثيره الإيجابي في علاج مرضى الاكتئاب والتقلبات المزاجية.
5- التوت
أكدت دراسة نشرت بمجلة الطب البيئي أن تناول بعض مرضى الاكتئاب للتوت لمدة عامين، ساهم في علاجهم بشكل كبير، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، التي تقلل من حدة التقلبات المزاجية.
6- عيش الغراب
لا تقتصر فائدة عش الغراب على علاج مرضى السكري، بل يمثل أهمية كبيرة للبكتيريا المعوية النافعة المسئولة عن تصنيع السيروتونين الناقل العصبي المفيد في علاج الاكتئاب.
7- البصل
يعتبر البصل من الأطعمة التي تقلل من فرص الإصابة بالأورام الخبيثة، وخاصةً سرطان الجهاز الهضمي، فضلًا عن قدرته على تحسين المزاج.
8- الطماطم
أشارت دراسة نشرت في مجلة علم الأعصاب والصحة النفسية، أن 33% من مرضى الاكتئاب يعانون من نقص حمض الفوليك، ما يجعل الطماطم الاختيار الأمثل لهم، لأنها من الخضروات الغنية بهذا الحمض.
9- التفاح
هناك مثل شائع عند الغرب مفاداه أن تناول تفاحة في اليوم يبعد عنك الأطباء، وخاصة الأطباء النفسيين، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحسن المزاج، وتقلل من فرص الإصابة بالاكتئاب.
10- الفاصوليا والفول
كلاهما من البقوليات المفيدة لصحة القلب، كما يعملان على استقرار معدل السكر بالدم، فضلًا عن تحسين المزاج.