وجه الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. وذكر بان إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية شنت بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بأولاد صقر والصالحية الجديدة، حملة علي المنشأت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والصالحية الجديدة. أشار وكيل الوزارة الى أن جهود الحملة أسفرعن ضبط 4 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية بأولاد صقر، وتم إعدام 600 كجم أغذية مختلفة عبارة عن خضروات وفاكهة وحلويات وخل وعصائر لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم نقل هذه المضبوطات وإعدامها بالمدفن الصحي بمركز أولاد صقر، وبالصالحية الجديدة، كما تم تحرير 19 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المنشآت الغذائية بأولاد صقر لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين. وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.