قال الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية بأنه تم مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأولاد صقر شنوا حملة علي الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة أولاد صقر، لضبط سوق الغذاء، وضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. أوضح وكيل الوزارة بان جهود الحملة أسفرت عن ضبط 8 منشأت غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة، وعدم الترخيص، كما تم إعدام 140 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 28 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 10 محاضر جنحة صحية بقسم شرطة أولاد صقر للمخالفات المضبوطة. وأكد "مسعود" علي إستمرار الحملات المكثفة لمراقبي ومفتشي الأغذية بمحافظة الشرقية علي جميع المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، مؤكداً عدم التهاون في أي إجراءات من شأنها المساس بصحة المواطنين بالمحافظة، مقدماً الشكر لمراقبي ومفتشي الأغذية علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.