أخصائي تغذية تكشف عن المصادر الطبيعة للفيتامينات وأدوية المناعة

قالت الدكتورة ريهام عز الدين، أخصائي التغذية العلاجية، إن هناك موروث ثقافي حول الإكثار من تناول الأدوية المقوية للمناعة، كان هو الدافع وراء السحب الكبير لتلك الأدوية من الصيدليات دون الرجوع لطبيب مختص، مؤكدة أن الحصول على جرعات زيادة من ادوية الفيتامينات ينعكس بشكل
سلبي على صحة الإنسان، ويضر بها.
وأضافت عز الدين في تصريحها ل"بوابة الوفد"، أن فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تقوي الجهاز المناعي لذلك يجب الحصول عليه أولًا من مصادره الطبيعية، مثل الجوافة والبرتقال والفراولة والبرتقال
والكيوي والليمون، وأيضًا من البقدونس والبروكلي والقرنبيط.
وأكدت اخصائي التغذية العلاجية، أن فيتامين د هام جدًا لتقوية المناعة ويمكن الحصول عليه من خلال التعرض للشمس من 10 ل 30 دقيقة لمدة 4 مرات أسبوعيًا، فضلًا عن الحصول عليه من صفار البيض واللبن، لافتة إلى عنصر الزنك المتواجد في اللحوم الحمراء الخالية من الدهون، والمكسرات والمشروم والحبوب الكاملة والشوفان.