إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم تتفقد سير العمل بمجزر طهطا

تفقد اليوم السبت، أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، بتوجيهات الدكتور عصام أحمد عرفة مدير عام المديرية، مجزر مدينة طهطا شمال محافظة سوهاج، لمتابعة سير العمل والوقوف على احتياجات المجزر، لضمان خروج لحوم صحية سليمة
حفاظاً على صحة وسلامة المواطن السوهاجي.
وقال الدكتور عصام إن هناك تعليمات مشددة من اللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج بضرورة المرور والمتابعة المستمرة على مجازر المحافظ للتأكد من سلامة المواشي المذبوحة وخلوها
من الأمراض سواء الظاهرية أو الداخلية التي تظهر على اللحوم بعد سلخها.
شارك في الجولة التفقدية كلاً من الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومدير صندوق التأمين على المذبوحات يرافقه كل من الدكتور ريمون فايز طبيب إدارة المجازر، الدكتورة عبير أحمد والدكتورة سارة حسن أطباء صندوق التأمين على المذبوحات.