صرح الدكتور عصام عرفة، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، بأنه تم ضبط 250 كيلو جراما، من اللحوم المذبوحة خارج السلخانة، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في حملة بمدينة سوهاج، على محلات الجزارة، والسوبرماركت، والمطاعم. جاء ذلك فى إطار توجيهات أحمد الأنصارى محافظ سوهاج، بتشديد الرقابة الصحية على اللحوم، وتكثيف حملات المرور والمتابعة، وتم تحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية. شارك في الحملة الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر، والتفتيش على اللحوم، والدكتورة إسراء كمال، والدكتورة أمنية محمد، والدكتور ريمون فايز، أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بالاشتراك مع فريق من مباحث التموين، برئاسة العقيد محمد نصحى مدير مباحث التموين بسوهاج. ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي