قال الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بان إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، شنت اليوم حملة 3 مطاعم بأبو كبير، لمتابعة المنشآت الغذائية، وذلك لإحكام السيطرة علي سوق الغذاء حفاظا علي صحة المواطنين بالمحافظة، وإتخاذ اللازم حيال المخالفين. واوضح مسعود بأنه تم إعدام 193 كجم أغذية لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 4 محاضر جنحة صحية، و سحب 4 عينات من الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق عدد 2 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة . وأكد وكيل الوزارة علي إستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .