«صحة الشرقية»: تحرير 37 محضرًا لمنشآت غذائية في 4 مراكز

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية عدداً من الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية لضبط الأسواق، وذلك بإشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة.
جاءت الحملات بمشاركة مفتشي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية في: «ههيا، أبوحماد، كفر صقر، ديرب نجم»، وذلك بناءاً على تكليفات من الدكتور أحمد حسين خطاب مدير عام الطب الوقائي بصحة الشرقية، والدكتور باسم محمد نورالدين مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت جهود الحملات عن إعدام 509 كجم أغذية مختلفة، 610 لترات محضرات، كما تم ضبط 192 لتر خل.
وتم تحرير 37 محضرًا للمنشآت الغذائية المخالفة، فيما تم سحب 60 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
كما تمت مخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ إجراءات غلق 4 منشآت غذائية لوجود خطر داهم بهم على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص.
من جانبه، قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ووفقاً لخطة المديرية ضماناً لسلامة الغذاء وخاصة فترة بدء العام الدراسي الجديد حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين وصحة وسلامة أبنائهم.