العيد فرحة.. أسعدي أبناءكِ بتقديم كرات الأرز باللحمة المفرومة

العيد فرحة ولا تكتمل فرحة العيد عند البعض الا بطهي أشهي الاطعمة التي تحتوى على اللحم .
تحظي "كرات الأرز باللحمة المفرومة" بمكانة مرموقة بين الأكلات المصرية، فاليوم نقدم لك ِ طريقة اعداها لاسعاد
اسرتك بمذاق خيالي .
*المقادير..
-لحم مفروم
-صويا صوص
-أرز أبيض جاهز
-جزر مفروم
-قطع صغيرة جدا
-خيار مفروم
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-زيت سمسم
-سكر بني
-طريقة التحضير
* يخلط الأرز مع الخيار والجزر المفروم ثم
يضاف الصويا صوص والبصل الأخضر.
* تعصج اللحمة المفرومة مع البصل وتتبل بالملح والفلفل.
* يضاف عليها الصويا صوص وتقلب جيدا ثم تضاف ملعقة من السكر وزيت السمسم ونقلب حتى تمام النضج.
* تضاف على الأرز والخضار.
* ثم يكور الأرز ويشكل ثم يضاف عليه السمسم ويقدم.