محافظ القاهرة: تشديد الرقابة على الذبائح والكشف الجيد عليها ظاهريًا

حرص اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة، على الاطمئنان، على إجراءات الذبح والكشف على الذبائح، وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، وتحدث مع عدد من الجزارين حول أسعار اللحوم الضأن قبل الذبح وبعد الذبح.
وطالب المحافظ بتشديد الرقابة على الذبائح،
والكشف الجيد عليها ظاهريًا وداخليًا، كما تفقد المحافظ أقسام المجزر، ووجه بضرورة رفع مخلفات الذبح أولًا بأول حتى لا تسبب انسدادًا فى شبكات الصرف الصحي مع غسيل العنابر بالمطهرات وحسن
معاملة المواطنين.
شدد محافظ القاهرة على ضرورة استمرار حملات التفتيش المكثفة على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات، بالاشتراك مع مديريتي الشئون الصحية والتموين، حفاظًا على السلامة العامة.
تفقد قبل قليل اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة، مجزر البساتين الآلي لمتابعة استعداد المجزر لاستقبال أضاحي المواطنين طوال أيام عيد الأضحى.