ضبط 19 طن لحوم فاسدة قبل العيد وغرامات على محلات الجزارة بالقاهرة

تفقد اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة، مجزر البساتين الآلي لمتابعة استعداد المجزر لاستقبال أضاحي المواطنين طوال أيام عيد الأضحى.
واطمأن عبدالعال، خلال جولته، على إجراءات الذبح والكشف على الذبائح وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، كما تحدث مع عدد من الجزارين حول أسعار اللحوم الضأن قبل الذبح وبعد الذبح، وطالب بتشديد الرقابة على الذبائح والكشف الجيد عليها ظاهريًا وداخليًا.
كما تفقد المحافظ، أقسام المجزر، ووجه بضرورة رفع مخلفات الذبح أولًا بأول حتى لا تسبب انسدادًا في شبكات الصرف الصحي مع غسيل العنابر بالمطهرات وحسن معاملة المواطنين.
وشدد محافظ القاهرة، على ضرورة استمرار حملات التفتيش المكثفة على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات بالاشتراك مع مديريتي الشئون الصحية والتموين حفاظًا على السلامة العامة.
وأكد الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري، انتهاء جميع الاستعدادات اللازمة لاستقبال عيد الأضحى بدون عقبات وذلك من خلال تكثيف عدد الأطباء بالمجازر، مشيرًا إلى الطاقة الاستيعابية الكبيرة للمجزر الذي يتكون من 6 خطوط بالإضافة إلى صالتين محكمتين لاستيعاب الضحايا.
وأشار إلى وجود أختام جديدة بالمجزر غير قابلة للتزوير، مضيفًا أنه تقرر تنظيم حملات مكثفة لمنع الذبح خارج المجازر واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
ووجه المحافظ، رئيس هيئة نظافة وتجميل القاهرة، بالمتابعة الميدانية المستمرة طوال أيام العيد بكافة المناطق وتحرير محاضر تلوث بيئي واتخاذ الإجراءات القانونية وتوقيع الغرامات المقررة ضد أصحاب محلات الجزارة القائمين على ذبح الأضاحي بالشوارع وترك المخلفات دون رفعها وتطهيرها، وطالب بتكثيف أعمال النظافة بكافة الأحياء ورفع مخلفات الذبح وفرش أماكنها بالرمال وتطهيرها بالمياه والمطهرات.
وتنفيذًا لتعليمات اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة ومحلات عرض وبيع اللحوم لحماية المواطنين من الغش التجاري ومنع تداول السلع الضارة بالصحة خلال عيد الأضحي، تمكنت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين من ضبط 11 طنًا من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بإحدى الثلاجات بمنطقة باب اللوق أثناء قيام العاملين بها بإزالة الاستيكرات التي تحمل الصلاحية المنتهية وقيامهم بغسل اللحوم الفاسدة لإزالة الفطريات عنها واعادة تغليفها ووضع استيكرات بتاريخ صلاحية جديد عليها تمهيدًا لبيعها للمواطنين خلال عيد الأضحى، وتمت مصادرة المعدات وإعدام اللحوم الفاسدة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين الذين قررت النيابة العامة حبسهم جميعًا.
وصرح مدير الطب البيطري، بأن أجهزة الرقابة بالمديرية تمكنت بالتعاون مع شرطة المسطحات المائية من ضبط 8 أطنان أخرى من اللحوم الفاسدة في الأسواق الموجودة خلف المجزر الآلي وتم إعدامهم حرصًا على صحة المواطنين.