"الزراعيين" تعرض خطة لتطوير رغيف العيش خلال 100 يوم

نظمت النقابة العامة للمهن الزراعية أمس ورشة عمل بعنوان "من أجل إنتاج رغيف خبز جيد" وشارك فيها أعضاء مجلس النقابة العامة والنقابات الفرعية فى حضور فتحى عبد العزيز وكيل وزارة التموين وزكريا هلال وكيل وزارة الزراعة.
وناقشت الورشة سبل تحسين رغيف الخبز وأهم المشاكل والمعوقات التى تواجه صناعة الخبز وطرح حلول لها وعرضها على المختصين لاتباعها فى إطار تنفيذ برنامج الدكتور محمد مرسى رئيس الجمهورية فى 100 يوم الأولى .
وأكد د. عبد السلام جمعة نقيب الزراعيين أن الهدف من الورشة الوصول إلى حلول سريعة لموضوع القمح ومجموعة الحبوب بشكل عام وإيجاد حلول للمساعدة فى تنفيذ برنامج الرئيس خلال ال100 يوم الاولى باعتبار ان نقابة الزراعيين هى استشارى للدولة فى مجال عملها .
وأضاف جمعة أن هناك ثلاثة محاور لعملية التنمية الأول هو التركيب المحصولى والثانى التنمية الراسية واالثالث التنمية الافقية، مشيرا إلى أن التركيب المحصولى الأمثل غير موجود ونحن نعمل على تراكيب تحقق أكبر درجة من الامن الغذائى والتنمية الرأسية بتوفير سلالات جيدة تعطى انتاجية عالية والتنمية الافقية تتعلق باستصلاح الأراضى الجديدة وزيادة الرقعة الزراعية.
كما أوضح نقيب الزراعيين أن لدينا فى مصر 8 ملايين فدان مقسمة 2 مليون للخضار والفاكهة و2 مليون فدان للأرز والذرة 1.6 مليون فدان والقمح 3 ملايين فدان ويعطى من 8 إلى 9 ملايين طن ومع تقليل مساحة الأرز لتوفير الماء وزيادة مساحة الذرة يمكن أن نحقق قدر كبير من الأمن الغذائى.
وأشار جمعة إلى أنه يصعب تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح فى ظل توقف استصلاح الأراضى الجديدة حيث إننا نحتاج الى 5 ملايين فدان لكى نحقق انتاجية 15 مليون طن.
وأكد المهندس محمد الشورى المراقب العام للنقابة أن التوصيات التى خرجت بها الورشة ستساهم بشكل كبير فى تحسين مستوى رغيف الخبز حيث إنها ناقشت المشكلة من كافة جوانبها من خلال مجموعة من الخبراء المتميزين من أبناء النقابة وسيتم إرسال تقرير بها إلى مؤسسة الرئاسة للاسترشاد بها فى خطة ال 100 يوم موضحا أن هذا هو الدور الذى يجب ان تقوم به النقابات باعتبارها بيوت خبرة للحكومة ويجب أن تساهم فى حل المشكلات التى تواجه الوطن.