تنظم غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية يوم الاثنين القادم ندوة متخصصة حول أزمة رغيف الخبز يتحدث فيها عدد كبير من خبراء صناعة القمح المتخصصين فى انتاج الدقيق وتسويقه . وقال على شرف الدين رئيس الغرفة إن الندوة ستتناول أهم المشكلات التى تواجه صناعة الخبز فى مصر ، وكيفية الوصول لنسب جيدة من الاكتفاء الذاتى ، وفرص تطوير صناعة الدقيق والنهوض بالعاملين فى ذلك القطاع بما يوفر المزيد من فرص العمل .