تعرفي علي .. أفضل المشروبات الرمضانية التي يمكن صنعها في المنزل

تعد المشروبات الرمضانية ركنا أساسياَ في شهر رمضان الكريم، والراعي الرسمي بجانب الأطعمة المختلفة التي تمتلئ بها المائدة، وذلك لطعمها اللذيذ وقدرتها بالسوائل وتعوضة بالماء بعد يوم صيام طويل، لذلك نقدم لكم مجموعة من أفضل المشروبات الرمضانية التي يمكن صنعها في المنزل.
* السوبيا:
- نصف لتر حليب سائل كامل الدسم.
- 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام"
مسحوق سوبيا.
- 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام"
سكر أبيض.
- رشة فانيليا.
* خطوات التحضير:
- في إبريق "دورق" الخلاط، نضع الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
- نضرب جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
- نضع السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
- نصب السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.
*عصير الخوخ المثلج:
* المقادير:
- 4 ثمرة خوخ.
- ورقة نعناع.
-1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام"
عسل أبيض.
-1 كوب كبير ماء مثلج (240 مل ).
- مكعبات ثلج.
* الخطوات :
- نحضر حبات الخوخ، ونقوم بغسلها جيدًا ثم نقطعها مكعبات صغيرة وننزع منها البذر.
- نحضر الخلاط الكهربائي نضع فيه مكعبات الخوخ ونضرب حتى يصبح قوامها سائل.
- نضيف الماء والعسل لعصير الخوخ ونضرب مرة آخرى حتى نحصل على القوام المناسب لعصير الخوخ.
- نصفي عصير الخوخ باستخدام مصفاة.
- نسكب عصير الخوخ المثلج في أكواب التقديم ونضع معها مكعبات الثلج.
- الآن نستطيع تقديم عصير الخوخ المثلج.