معلومات عن الوصفات والأعشاب الطبيعية التى تعالج مرض العصر "السكر"

يعتبر مرض السكر أحد أشهر الأمراض على مستوى العالم، حيث يؤثر في مستويات السكر والإنسولين في الدم ، ولا يوجد شفاء تام منه حتي وقتنا هذا، مما يجوجب التعايش معه والمحافظة على صحة الشخص المريض.
أنواع مرض السكر
هناك نوعان من مرض السكر، الأول يحدث بسبب عدم إفراز النسولين، والثاني يحدث بسبب عدم إنتاج كميات غير كافية من الإنسولين أو وجود مقاومة لعمل الإنسولين في الجسم، ويكون العامل المهمّ للعلاج دائماً هو تناول غذاء صحي.
علاج السكر بالأعشاب
يوجد مجموعة من الأعشاب التي من الممكن أن تحافظ على انتظام مستويات السكر في الدم، وتقلل من مقاومة الإنسولين، وتمنع حدوث مضاعفات مرض السكر المعروفة، إلا أن الدراسات التي تمّ عملها لم تجد الدليل القاطع على فعالية هذه الأعشاب في علاج
مرض السكر.
القِرفة
أظهرت الدراسات دور مهم للقرفة مشابه لعمل الإنسولين، وقدرتها على تحفيز عمليات الأيض للسكر، بالإضافة إلى دورها في تقليل مستويات الكولسترول.
الحلبه
تساعد بذور الحلبة على تقليل سرعة هضم الكربوهيدرات، كما تزيد من مستويات الإنسولين في الدم وبالتالي تقلل مستوى السكر فيه، بالإضافة إلى دورها في تخفيض الكولسترول.
الزنجبيل
يمتاز الزنجبيل باستخدامه في علاج الالتهابات المختلفة ومشاكل الجهاز الهضمي، كما قد يقلل من مستوى السكر في الدم دون التأثير في مستوى الإنسولين، وبالتالي من الممكن أن يكون له دور في تقليل مقاومة الإنسولين لدى مرضى السكري، وهو من النوع الثاني.
الكركم
تمتاز مادة الكركمين بالعديد من الخصائص الطبية المميزة ومنها تقليل
مستوى السكر، والكولسترول في الدم، وتأخير ظهور مضاعفات مرض السكر وذلك كونه يمتلك خواص مضادة للالتهابات، كما يقلل من مقاومة الجسم للانسولين، ويحافظ على خلايا البيتا المسؤولة عن تصنيع الإنسولين.
بعض الوصفات لعلاج مرض السكر
وصفة الكركم والريحان
"نغلي كأسًا من الماء ونضع فيه كميّات قليلة من الكركم، والقرفة، والقرنفل، وورقتين من الريحان، ونتركه جانبًا لمدة عشرة دقائق حتى يصبح مشروباً، ثم نصفيه ونسكبه في كأس به مكعبات من الثلج، وتشرب الوصفة مرتين في اليوم الواحد".
البصل
يمكن تناول بصلة متوسطة الحجم يوميّاً في الصبح خاصة في وجبة الإفطار، حيثُ يتميز البصل بخواص تساهم في خفض نسبة السكر في الدم.
القهوة
يقلل الكافيين الموجود في القهوة من مقاومة الجسم للإنسولين، فبالتالي يقلل مستوى السكر في الدم، لذلك لا بد من تناول فنجان من القهوة عند الشعور بالتعب والاضطراب.
الجرجير
يعمل الجرجير على إبطاء امتصاصِ السكّر بعد الأكل في المعدة؛ لاحتوائه على نسبةٍ كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعدُ على تقليلِ امتصاص الكربوهيدرات من الأمعاء..