ريجيم «قوس قزح» أحدث وسائل خسارة الوزن

تحتار الكثيرات في أي حمية غذائية يمكنها اتباعها، بما لا يضر بصحتها، أو نضارة بشترها، ويحقق لها الهدف الذي تريد الوصول إليه، ويعد نظام "قوس قزح" الغذائي، والذي يعتمد على الاهتمام بألوان الطعام، والتي تعطي الجسم القيم الغذائية التي يحتاجها، هو أحدث وسائل إنقاص الوزن.
ورصدت صحيفة "برايت سايد" البريطانية، كيفية اتباع هذا النظام الغذائي الجديد، بالشكل الصحيح، الذي يجعل الجسم في صحة أفضل، وفي الوقت ذاته، يساعد في إنقاص الوزن، تعرف عليها.
القاعدة الأساسية في نظام قوس قزح الغذائي، هو الفواكه والخضروات، والتي بالطبع لها ألوان مختلفة، وتحتوي على فوائد غذائية مختلفة، وفي هذا
النظام، ينصح بتناول 5 أكواب يوميًا من الفاكهة والخضروات بألوانها المختلفة، الأحمر والأبيض والأصفر والأخضر، وغيرها، ولكل لون قيمه الغذائية الخاصة به.
1- اللون الأحمر:
ويتمثل اللون الأحمر في الفراولة، البصل الأحمر، الفجل، البطيخ، التوت، الجريب فروت الوردي، والطماطم، وغيرها.
والأطعمة صاحبة اللون الأحمر، تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين (ب)، الأمر الذي يقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية، وخاصة سرطان البروستاتا للرجال.
2- اللون الأصفر والبرتقالي:
من أشهر الأطعمة بهذين اللونين، هم الليمون، الجزر، القرع، الفلفل الأصفر، التفاح الأصفر، الذرة،
الخوخ، المشمش، الأناناس، وغيرها.
وتحتوي الأطعمة بهذين اللونين، على مادة البيتا كاروتين، وفيتامين سي، وهي عناصر غذائية تحافظ على نضارة البشرة، وتقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، والتهاب المفاصل، وضعف النظر.
3- اللون الأبيض:
وخيارات الأطعمة الخاصة بهذا اللون، مثل البصل و الثوم والقرنبيط وغيرها.
وتحتوي الأطعمة البيضاء على مادة "الزانثون"، وهي مادة مضادة للأكسدة، وتعمل على تقوية جهاز المناعة.
4- اللون الأخضر:
أبرزها، الخيار، الخس، التفاح الأخضر، السبانخ، البقدونس، الأفوكادو، الكيوي، البروكلي، البازلاء، وغيرها.
الكلوروفيل الموجود في الأطعمة الخضراء، يساعد على منع السرطان ، التخلص من السموم في الكبد، والحفاظ على التحكم في الوزن، فضلًا عن حماية البشرة، بسبب خصائصها المضادة للفيروسات.
5- الأزرق و الموف:
من أبرز الأطعمة بهذين اللونين، العنب البري، والبتنجان، الكابوتشى الموف، وغيرها.
هذه الأطعمة، تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتقلل من نسبة الكوليستيرول.