بنى الخديوى إسماعيل فى عام 1869 قصرًا أسماه "الجزيرة"، ليكون المقر الرسمى لاستقبال ضيوف حفل افتتاح قناة السويس، لاسيما الإمبراطورة أوجينى زوجة الإمبراطور نابليون الثالث. وصمم قصر الجزيرة المهندس المعماري الألماني جوليوس فرانز، وقام بأعمال الديكور المهندس "كارل فون ديتش"، الذي جلب أفخم ما يمكن الحصول عليه من ديكورات وإكسسوارات من باريس وبرلين في ذلك الوقت، فبلغت تكلفة القصر ثلاثة أرباع مليون جنيه. وفي عام 1879 بيع القصر لشركة الفنادق المصرية لسداد جزء من ديون الخديوي إسماعيل وتم تحويله إلى فندق قصر الجزيرة، ولكن مع ركود السياحة فى مصر أثناء الحرب العالمية الأولى، قررت الشركة المالكة للقصر بيعه في عام 1919، إلى أحد الأمراء اللبنانيين الذي حوله إلى سكن خاص. وفي عام 1962 تم تأميم القصر وتحويله مرة أخرى إلى فندق باسم "عمر الخيام" ثم في بداية السبعينيات تولت شركة "ماريوت" العالمية إدارة الفندق، وأصبح من حينها فندق الماريوت. ونشرت صفحة أهل مصر زمان، على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، صورة نادرة لقصر الجزيرة قبل تحوله إلى فندق، تعود لعام 1890.