قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية: " إن الوزارة تقوم باستيراد ما يتراوح من 5ر5 إلي 6 ملايين طن قمح لإنتاج رغيف الخبز البلدي المدعم استخراج 82% " . وأشار المصيلحي خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم بالوزارة، إلى أن الوزارة تحصل على ما يتراوح من 4 الى 5ر4 مليون طن قمح محلي ، لافتا الى أن جملة استهلاك مصر من القمح بلغ 10 ملايين طن ما يتم تغطيته من خلال الاستيراد والذي يمثل مبلغًا وعبئًا كبيرًا على الموازنة العامة للدولة . وفيما يتعلق بالأرز، أوضح المصيلحي أن هناك مشكلة عالمية من المياه أصبحت أكثر حدية من الطاقة وما دفع الوزارة بالتعاون مع وزارة الزراعة على تحديد المساحات المنزرعة بألا تزيد على 1ر1 مليون فدان لانتاج نحو 1ر3 مليون طن أرز سعير. وأكد المصيلحي، أنه لابد من تسعير الأرز بأسعار تحقق للفلاح هامش ربح عادل وفق ما نص عليه الدستور مشددا على أن ما حدث العام الماضي لن يتكرر، لافتا الى أن تحديد سعر شراء القمح بسعر 575 جنيهًا للاردب وفقا لدرجة نظافة 5ر23 قيراط وهو ما يعد سعرًا عادلًا للفلاح . وفيما يتعلق بالسكر أكد المصيلحي، أن مصر تستهلك حوالي 3ر3 مليون طن وتنتج من 1ر2 إلى 2ر2 مليون طن ، مشيرًا إلى أنه تم الاتفاق مع مصانع السكر على سد الفجوة في الاستهلاك والتي تبلغ نحو 2ر1 مليون طن من خلال استيراد السكر الخام . وأضاف أن الوزارة عقدت اجتماعات ومناقشات مع الجهات المعنية وتم احتساب تكلفة تداول ليصل سعر كيلو السكر 5ر10 جنيه للمستهلك ،مضيفًا: ليس معنى ذلك أنه سعر موحد حددته الوزارة فليس هناك تسعيرة جبرية ومن يتكلم فى ذلك لا يعي الإطار الاقتصادي الذى نص عليه الدستور والقوانين المنظمة لحماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية والتجارة الداخلية. وأضاف قد يكون هناك شركات قطاع خاص تقوم بعرض كيلو السكر بأسعار تختلف عن سعر 5ر10 جنيه للكيلو للمستهلك وفقا لتكلفة المنتج والعلامة التجارية وأماكن العرض إلا انه لن يكون هناك تفاوت رهيب في أسعار السكر. وحول أسعار الزيت، قال المصيلحي: نحن لا ننتج منتجات زيتية بالرغم من وجود بعض المشاريع الخاصة التى بدأت العمل على الفول الصويا، ولكنها لا تكفي ونستورد 97 % من الزيت الخام ولدينا 6 مصانع لتكرير وإنتاج الزيت بالإضافة إلى مصانع القطاع الخاص. وأشار إلى أن سلعة الزيت مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالدولار لذلك سيتم التعاون مع المنتجين لإحداث حالة من التوازن للأسعار حتى يتم وضع احتياطي للسلع فى حالة زيادة ارتفاع أو انخفاض الدولار، مؤكدًا أن رئيس الجهورية عبدالفتاح السيسي وجه بضرورة تكوين مخزون استراتيجي للسلع الأساسية.
