محافظة الإسكندرية تكثف حملاتها على الأسواق

كلَّف المهندس محمد عبد الظاهر محافظ الإسكندرية، جميع المسئولين والتنفيذيين والمديريات بضرورة تكثيف واستمرار الحملات الرقابية على الأسواق خلال شهر رمضان المعظم، على أن تضم الحملات جميع الجهات ومسئولى الخدمات بالمحافظة ومديرية الصحة والطب البيطرى والتموين ومباحث التموين للمرور على المحال التجارية ومعارض السلع المختلفة لضبط الأسواق والتأكد من سلامة الأغذية التى تباع للمواطنين، ومنع تسرب أى أغذية غير صالحة للأسواق خلال شهر رمضان.
وقد أسفرت حملات مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية على الأسواق بعد المرور والتفتيش على ما يزيد عن 100 منشأة غذائية وعدد من الباعة الجائلين خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المعظم، عن ضبط 700 شيكارة لبن بودرة منزوع الدسم وكامل الدسم بوزن 17500 كجم لمخالفتها للمواصفات القياسية ظاهريا، كما تم تحرير 137 محضر جنح لأسباب تنوعت بين عدم حمل شهادات صحية مع بعض متداولى الأغذية، وعدم استيفاء بعض المنشآت لاشتراطات النظافة الصحية، ومحاضر بشأن أغذية ومشروبات محظور تداولها مع الباعة الجائلين، وجار العرض على النيابة العامة.
كما تم سحب عدد 255 عينة عبارة عن (كنافة وقطايف ورقاق وجلاش وألبان ومنتجات ألبان ومخبوزات وفول مدمس ومشروب مانجو ومشروب تفاح ومشروبات غير غازية وخروب وعرقسوس وسوبيا وتمرهندى ودوم وكركديه ومياه غازية وعصائر طبيعية لتحليلها ومعرفة صلاحيتها للاستخدام الآدمى وعرضها على النيابة حال مخالفاتها المواصفات القياسية المطلوبة.