عصير الكريز لعلاج ضغط الدم المرتفع

كشفت دراسة حديثة أن تناول عصير الكريز الطبيعى يساعد بشكل كبير على خفض ضغط الدم المرتفع.
وقالت الدراسة إن الأشخاص الذين تناولوا 60 ملم من عصير الكريز المركز بعد تخفيفه بالماء وجدوا أن ضغطهم قد انخفض بنسبة سبعة بالمائة فى غضون ثلاث ساعات، وكان هذا كافيًا لخفض خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 38 بالمائة أو مرض القلب بنسبة 23 بالمائة.
وقال الباحثون فى جامعة نورثمبريا فى مدينة نيوكاسل البريطانية إن لعصير الكريز تأثيرًا مشابهًا لتأثير الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم.
وأرجع الباحثون ذلك إلي غنى الكريز بالأحماض الفينولية - حامض الكافيك وحامض فانيليتش - وهى من مضادات الأكسدة الطبيعية.
وقد أظهرت الدراسة التى خضع لها 15 شخصًا أن الأشخاص الذين تناولوا عصير الكريز شهدوا انخفاضًا فى مستويات ضغط الدم لديهم بنسبة سبعة بالمئة فى غضون ثلاث ساعات من تناول العصير.