الشوكولاتة تخفض الضغط وتقلل الكوليسترول

اظهرت دراسة أمريكية شملت ألف شخص أن من تناولوا الشوكولاتة بضع مرات أسبوعيا كانت أوزانهم أقل من أولئك الذين لم يأكلوها إلا نادرا.وقال فريق الباحثين بقيادة "بياتريس غولومب" من جامعة كاليفورنيا قالوا إن مضادات الاكسدة في الشوكولاتة قد تكون السبب وراء فوائد صحية منها خفض ضغط الدم والكولسترول إضافة الى إنقاص وزن الجسم.
ونقلت رويترز عن الباحثين قولهم إن النتائج التي نشرت في دورية سجلات الطب الباطني لا تثبت أن تناول شريحة من الشوكولاتة يوميا سيساعد في فقدان الوزن كما لم تحدد إجمالي كمية الشوكولاتة التي يمكن أن تحدث تأثيرا.
وقالت غولومب.. الناس يفترضون إن الشكولاته بما فيها من سعرات حرارية ولأنها تؤكل في العادة كحلوى.. لذلك فإن تأثيرها الأساسي هو تأثير سيىء فقط.
واستعانت غولومب وفريقها ببيانات من دراسة عن الادوية التي تخفض الكولسترول شملت ألف شخص بالغ وفي حالة صحية جيدة للوقوف على العادات المعتادة في تناول الطعام بما في ذلك عدد المرات التي يتناولون فيها الشوكولاته.
وتناول المشاركون الذين تراوحت أعمارهم من 20 الى 85 عاما الشوكولاتة مرتين أسبوعيا في المتوسط حيث وجد الباحثون أن الذين تناولوا الشوكولاتة بشكل متكرر مالوا الى تناول سعرات حرارية أكثر في المجمل مقارنة بمن تناولوها بشكل محدود لكنهم وجدوا أيضا أن محبي الشوكولاتة كانوا أقل وزنا.