أثبتت دراسات بريطانية، أن التعرض لأشعة الشمس يقلل فرصة الإصابة "بالتصلب المتعدد"، وذلك بعد اثبات أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين "د" يرتفع لديهم خطر الإصابة بهذا المرض. وأكدت الدراسة التي أجريت على 40 ألف شخص أوروبي، من بينهم 15 ألف شخص يعانون من نقص فيتامين "د" منذ ولادتهم، أن أولئك الذين لديهم استعداد وراثي لامتلاك مستويات أقل من الفيتامين كانوا أكثر احتمالا لتطوير “التصلب المتعدد” من هؤلاء الذين يمتلكون الفيتامين بمستويات طبيعية. ويأتي معظم فيتامين "د" من أشعة الشمس المباشرة على الرغم من أن بعضها موجود أيضا في الأطعمة بما في ذلك البيض واللحوم والأسماك مثل السلمون والماكريل والسردين. "التصلب المتعدد" هو التهاب ينتج عن تلف الغشاء العازل للعصبونات في الدماغ والحبل الشوكي، ويتسبب في تعطيل قدرة أجزاء من الجهاز العصبي على التواصل، مما يؤدي إلى ظهور عدد من الأعراض والعلامات المرضية.