احتياطي القمح والذرة والسكر خمسة أشهر:

القاهرة - أكدت وزارة التضامن الاجتماعي تسلم 2.830 مليون طن قمح محلى من المزارعين خلال هذا الموسم، بزيادة مليون طن عن العام الماضي، وأن احتياطي بعض السلع التموينية «مثل الأرز» يصل إلى 10 أشهر.

وأوضح الدكتور على المصيلحى، وزير التضامن فى تصريحات صحفية أمس، أن احتياطي القمح بلغ أكثر من 4 ملايين طن قمح مصري ومستورد، لافتا إلى أن الوزارة تسلمت ما يقرب من 351 ألف طن قمح مستورد، بالإضافة إلى 344 ألف طن تعاقدات جديدة، و500 ألف طن تصل إلى الشون نهاية الشهر الجاري. وأشار المصيلحى أن المخزون الاستراتيجي يكفى الاستهلاك المحلى لمدة خمسة أشهر على الأقل. وأضاف الوزير أن احتياطي الذرة يبلغ حوالي 66 ألف طن تكفى الاستهلاك المحلى للفترة نفسها «خمسة أشهر».

وأكد المصيلحى توافر أرصدة من السكر التمويني الأساسي والإضافي تكفى الحصص التموينية المقرر صرفها على البطاقات لمدة 5 أشهر بإجمالي مليون و21 ألف طن من السكر لدى شركتي الجملة ومراكز التعبئة.

وأوضح أن كميات الزيت التمويني الأساسي والإضافي المطروح على البطاقات التموينية والحر تكفى لمدة 8 أشهر بإجمالي 537 ألف طن، بالإضافة إلى 39 ألف طن زيت عباد الشمس و50 ألف طن من زيت الصويا تم التعاقد عليها.

وذكر أن أرصدة الأرز التمويني تكفى ما يزيد على 10 أشهر بإجمالي 764 ألف طن، لافتا إلى انتظام صرف جميع السلع التموينية على البطاقات ل 63 مليون مواطن بالتوازي، مع استمرار العمل فى استبدال بطاقات التموين الو رقية بالبطاقات الإلكترونية لتوفير الفاقد من حصص المواطنين التي لا يتم صرفها، مع تشديد الرقابة على البقالين التموينيين لضمان صرفها بالأسعار المقررة

من ناحية أخرى، انتهت معظم مطاحن شرق الدلتا من عمليات التطوير لقطاع الطحن فى محافظتي الدقهلية ودمياط، لزيادة طاقتها الإنتاجية فى حالة تطبيق سياسة تحرير صناعة الدقيق المدعم 82%.

وخضعت المطاحن التي انتهت من عملية التطوير للفحص من العديد من اللجان التابعة لوزارة التضامن الاجتماعي، للتأكد من السعة الإنتاجية للمطاحن، ومدى صلاحية المعدات الجديدة لإنتاج دقيق مطابق للمواصفات.

وأكد مصدر مطلع بقطاع المطاحن، أن معظم التقارير الصادرة عن اللجان أكدت نجاح عمليات التطوير والأجهزة المستخدمة فيها، لافتا إلى أن المطاحن أصبحت بالفعل على أهبة الاستعداد لدخول مناقصات الدقيق المدعم سواء استخراج 76% لإنتاج الخبز الطباقى أو 82 % للخبز البلدي.

وقال المصدر إنه جار حاليا إنشاء مطحن جديد بمدينة جمصة بقدرة إنتاجية حوالي 600 طن يوميا