افتتح الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين مجمع المخابز بمنطقة الكيلو 7 بمدينة مرسى مطروح بحضور دكتور / على صبري وزير الانتاج الحربي واللواء / طه محمد السيد محافظ مطروح من جانبه،تقدم محافظ مطروح بالشكر لمحافظي مطروح السابقين اللواء / سعد خليل على وضعة لحجر الأساس لهذا المشروع العملاق وكذلك اللواء احمد حسين على جهوده فى استكمال انشاء هذا المجمع .وأضاف أن مجمع المخابز يعد طفرة تنموية بمطروح لما سيوفره من رغيف خبز ذو جودة عالية لكل أهالي المحافظة وزائريها طوال العام خاصة في أماكن التكدس السكاني والسياحي والمناطق البعيدة التي لا يوجد بها أفران لبيع الخبز.حيث سيتم توفير سيارات مخصصة لتوزيع الخبز في الأماكن البعيدة والتي بها تكدس سكاني.وأكد السيد أبواليزيد مدير التموين بمطروح أن المجمع يتكون من خمس خطوط إنتاج بطاقة مليون رغيف يوميا بتكلفة 12 مليون جنيه تقريبًا وقد تم عمل إنتاج تجريبي للمجمع منذ 15 يومًا من خلال تجربة تشغيل عدد 2 خط بطاقة 400 ألف رغيف.وتقدم وزير التموين بالتهنئة لكل من محافظ مطروح وللقبائل وجميع مواطني المحافظة على انشاء هذا الصرح العملاق الذى سيعمل على تغطية المحافظة باكملها من رغيف الخبز وذلك بواسطة سيارات متنقلةوأضاف أنة تم تجربة نقل الخبز فى إحدى المحافظات إلى مناطق تبعد 200 كم وقد لقت هذه التجربة نجاح كبير وترحيب من الاهالىوأشار أن لن تحل مشكلة نقص اسطوانات البوتاجاز فى اى محافظة قبل ا مايو القادم بعد البدء فى تطبيق نظام الكوبونات على مستوى جميع المحافظاتوأوضح أنة سيتم توزيع الخبز إلى المناطق البعيدة بمطروح وسيتم تغطية احتياجات جميع مواطني المحافظة من الخبز على أن يتم زيادة الانتاج بتشغيل خطوط انتاج اضافية .وتقدم العمدة احمد طرام بالشكر لكل من وزير التموين والمحافظ والحضور على هذا الصرح العملاق الذى سيكون بكل تأكيد اضافة لجميع مواطني المحافظة .وقد قام وزير التموين والمحافظ والحضور بتفقد المجمع واستمع إلى شرح تفصيلي من مدير التموين على جميع المراحل داخل المجمع من عجن وتقطيع وتسوية حتى يصل إلى مرحلة التكيس النهائية