ذكرت الدراسة العلمية التى اجراها فريق من الباحثينالفرنسيين أن خلط البقدونس مع الكسبرة يعالج الارق والغازات وسوء الهضم ومقاومةالخلايا السرطانية والبكتيريا والفطريات المعوية والجلدية.واشارت الدراسة إلى أن نبات البقدونس يحتوى على عنصر الحديد ويكسب الجسم مناعةضد الالتهابات ويعالج تصلب الشرايين والسرطان والمفاصل والمسالك البولية والمغصوالتشنجات وتساقط الشعر.يذكر أن البقدونس أصبح اليوم يدخل فى صناعة مواد التجميل والتعطير لفوائدهالعديدة.