اسمها الأصلى أمينة شكيب، واسمها الفنى ميمى شكيب وهى مولودة فى 25 ديسمبر 1913 فى القاهرة، وامتدت مسيرتها الفنية من 1934إلى 1983وكانت زوجة للفنان سراج منير واستمرت حياتهما إلى أن توفى سراج منير فى 1957 وقد اعتبر هذا الزواج فى وقته أحد أقوى الارتباطات الفنية رغم ما تردد عن رفض ميمى شكيب لهذا الزواج ولم يرد فى أى مصدر أنها تزوجت بعد رحيله حتى وفاتها وميمى أخت زوزو شكيب وبدأت مشوارها الفنى مع فرقة الريحانى وتتلمذت على يده وشاركت فى العديد من مسرحيات الفرقة وكان أشهرها مسرحية «الدلوعة» تميز أداء ميمى شكيب بالتنوع الكبير، فقدمت أدوار السيدة الارستقراطية والغازية أو «الراقصة فى الريف» وبنت البلد والعالمة أو «الراقصة فى المدينة»، أما مسيرتها السينمائية فقد بدأتها فى 1934 بدور صغير فى فيلم «ابن الشعب» ثم «الحل الأخير» وتوالت أعمالها وكان آخر أفلامها «طائر على الطريق» و«حدوتة مصرية» ثم «الذئاب» وفى الأفلام التى جمعت بينها وبين زوجها سراج منير جسدا دور الحبيبين أو الزوجين، ومنها «الحل الأخير» و«بيومى أفندى» و«نشالة هانم» و«ابن ذوات» و«كلمة الحق» ومن أفلامها الأخرى «تحيا الستات» و«شارع محمد على» و«القلب له واحد» و«شاطىء الغرام» و«حميدو» و«دهب» و«حكم قراقوش» و«الحموات الفاتنات» و«دعاء الكروان» و«البحث عن فضيحة»، وكان دورها فى دعاء الكروان من أبرز أدوارها ونالت عنه جائزة أفضل ممثلة لدور ثان وقد توفيت فى مثل هذا اليوم 20 مايو 1983.