في اليوم الأول لطرحها ببعض المجمعات لاقت اللحوم الاثيوبية اقبالاً كبيراً من المواطنين علي شرائها حيث يباع الكيلو منها ب33 جنيهاً ونصف الجنيه والكبدة ب42 جنيهاً. المواطنون أكدوا أنهم وجدوا في اللحم الاثيوبي "السلوي " بعد الارتفاع الرهيب في أسعار اللحوم البلدي مؤكدين أنها جيدة المذاق ولا تستغرق وقتاً في الطهي.. وطالبوا بطرحها في جميع المجمعات الاستهلاكية لفرملة جشع الجزارين. مديرو بعض المجمعات أكدوا أنه تم بيع "عجل اثيوبي كامل" خلال ساعة واحدة وأنها تلقي إقبالاً كبيراً وسوف تؤثر علي حركة بيع البلدي والبرازيلي بقوة. يقول أكرم حسني مدير مجمع بورسعيد بالسيدة زينب: اللحوم الأثيوبية حققت نجاحاً كبيراً فور طرحها بالمجمع حيث أن سعرها "33 جنيهاً ونصف الجنيه" وجودتها عالية وهناك إقبال كبير علي شرائها كما أن كيلو الكبدة الاثيوبي الطازجة ب42 جنيهاً. يؤكد حسانين بدوي مدير مجمع باب الخلق بميدان باب الخلق: أن اللحوم الأثيوبية بالمجمعات لاقت إقبالاً واستحساناً من المستهلكين لأنها حمراء وقليلة الدهون وتنافس اللحوم البرازيلية في السعر كما أنها طازجة ولا تأخذ وقتاً طويلاً في الطهي. يقول حازم عبدالمجيد مدير مجمع نيوماركت بشارع نوبار بباب اللوق: أن اللحوم البقري الأثيوبي اكتسحت سوق اللحوم بالمجمعات وتلقي اقبالاً كبيراً من المواطنين لرخص سعرها وجودتها. يوضح علي محمد "موظف": أن اللحوم الأثيوبية جيدة وسعرها مناسب للمستهلك وتتميز بأنها حمراء ونسبة الدهون بها قليلة وقد قمت بشراء 2 كيلو موضحاً أنها لا تأخذ وقتاً طويلاً في الطهي. تؤكد ليلي سلطان محمد "موظفة": أن هناك إقبالاً كبيراً وزحاماً علي شراء اللحوم الأثيوبية وقمت بشرائها لبيتي وأقاربي لأنها غير متوفرة بجميع المجمعات الاستهلاكية. يقول أحمد عبدالوهاب "مهندس" أن هناك فرقاً كبيراً بين اللحوم الأثيوبية والبرازيلية والبلدية في السعر موضحاً أن توفير اللحوم الطازجة الأثيوبية بسعر مناسب في المجمعات الاستهلاكية وسيلة ناجحة لمواجهة وفرملة جشع الجزارين. يؤكد محمود أبوزيد "محاسب" أن سعر اللحوم الأثيوبية سعرها رخيص وجودتها عالية كما أنها تنافس اللحوم البرازيلية. يقول حنفي بدوي "جزار" بمجمع باب اللوق: لقد بعنا "عجلاً أثيوبياً" في يوم واحد وهناك إقبال شديد علي الشراء لأن سعرها رخيص وجودتها عالية. تؤكد مني صابر "موظفة" بمجمع باب اللوق أن الموظفات وربات البيوت أقبلن علي شراء اللحوم الاثيوبية لأنها أوفر في السعر وجيدة المذاق. يشير ياسر عبدالفتاح "مدرس" إلي أن اللحوم الأثيوبية عليها زحام بصفة مستمرة لانها طازجة وسعرها يناسب محدودي الدخل والبسطاء. * صالح عبدالنبي "موظف": عندما رأيت لافتة بيع لحوم أثيوبية طازجة بسعر 33 جنيهاً قمت بشراء 2 كيلو لتجربتها خاصة أنني لاحظت الزحام الكبير علي شرائها بالمجمعات.