لمواجهة ارتفاع الأسعار

استمرار طرح اللحوم الإثيوبية والأسترالية بالمجمعات لضبط الأسواق

استمرار طرح كميات كبيرة من اللحوم الاثيوبية والاسترالية بالمجمعات الاستهلاكية للسيطرة علي الارتفاعات غير المبررة في اسعار اللحوم الحمراء في الآونة الأخيرة
والتي أدت إلي مقاطعة العديد من المواطنين لمحال الجزارة والاقبال علي الشراء من المجمعات الاستهلاكية سواء كانت لحوما بلدية أو إثيوبية أو استرالية‏.‏
ويقول أشرف مصطفي بأحد المجمعات الاستهلاكية بمنطقة مصر الجديدة ان اللحوم الاثيوبية سعرها‏31.5‏ جنيه للكيلو ولكنها ليست موجودة بالأسواق المصرية في الوقت الحالي وذلك لان الكميات التي طرحت منها تم شراؤها بالكامل ولم يتم توريد لحوم اثيوبية‏,‏ مشيرا الي انه يتم حاليا توريد لحوم استرالية وهي بديل عن الاثيوبية الآن ومذبوحة ايضا داخل مصر وسعر الكيلو‏35‏ جنيها كما تباع اللحوم البلدية‏.‏
واضاف ان المواطنين يقبلون علي شراء اللحوم الاثيوبية والاسترالية بنفس درجة إقبالهم علي اللحوم البلدية‏,‏ مشيرا الي ان اسعار اللحوم تتحدد عن طريق الجهات الادارية حسب سعر الشراء‏,‏ موضحا ان السعر بين اللحوم الاثيوبية والاسترالية متقارب لذلك فإن فرق السعر لا يسبب ازمة للمواطنين ويقوموا بشراء اللحوم الموجودة بإختلاف انواعها فالتوريد الآن الخاص باللحوم الاسترالية يكون يوم ويوم مشيرا الي ان الجهات الادارية المختصة بتوريد اللحوم للمجمعات تبلغها بنوعية اللحوم التي ستورد لهذا اليوم ولذلك فان المجمع يكون علي علم بنوع اللحوم الموردة هل هي استرالية أم اثيوبية؟‏!.‏
ويشير شعبان حماده المدير المسئول عن احد المجمعات الاستهلاكية الي عدم وجود اللحوم الاثيوبية في الاسواق منذ يومين وان البديل الموجود الآن اللحوم الاسترالية وسعر الكيلو‏35‏ جنيها مشيرا الي ان هناك إقبالا شديدا من قبل المواطنين علي اللحوم الطازجة بكل انواعها ولا يتخوف المواطنون من اللحوم الاثيوبية أو الاسترالية بالعكس فإن الدليل علي ذلك هو نفاد جميع اللحوم الاثيوبية ولذلك استعانت الجهات باللحوم الاسترالية حتي يتم توريد اللحوم الاثيوبية‏.‏
كما يؤكد القائمين علي الجمعية الاستهلاكية بمنطقة الاوبرا ان هناك ضغط كبير علي اللحوم بكل انواعها وتباع اللحوم الاثيوبية ب‏31‏ جنيها للكيلو والبلدية ب‏35‏ جنيها للكيلو بينما لا تباع اللحوم الطازجة في بعض المجمعات الاستهلاكية كالجمعية التعاونية الاستهلاكية بمنطقة العباسية ومنطقة السكاكيني وتباع فقط اللحوم المجمدة وذلك لوجود ثلاجة واحدة فقط بهذه الجمعيات اما بالنسبة لمنفذ روض الفرج للجمعية الاستهلاكية فيتداول اللحوم البلدية فقط ولا يبيع اللحوم الإثيوبية‏.‏
تقول نهاد الأزهري ربة منزل انه بسبب ارتفاع اسعار اللحوم المبالغ فيه كان لابد من مقاطعة محال الجزارة سواء اختياريا أو اجباريا نظرا لارتفاع الاسعار مع ثبات دخول الافراد ولتعويض ذلك كان لابد من اللجوء لشراء اللحوم المتوافرة في المجمعات الاستهلاكية سواء كانت بلدية أو اثيوبية أو استرالية وفي بداية الأمر كان هناك تخوف من اللحوم غير البلدية ولكن بعد تجربتها لم يكن هناك فرق بينها وبين اللحوم الأخري ولذلك زاد الاقبال علي شرائها بدون تخوف‏.‏
وتوضح مروة علي موظفة انها لم تكن تفكر في شراء اللحوم الاثيوبية ولكن بعد تجربة العديد لها وتشجيعها علي الاقبال علي شرائها لان اسعارها منخفضة بالنسبة لاسعار اللحوم في محال الجزارة ومذاقها جيد ومختلف تماما عن اللحوم المجمدة والتي يتخوف منها الكثيرون ولذلك فإن أي لحوم طازجة بالجمعيات الاستهلاكية نقبل علي شرائها بغض النظر عن بلد المنشأ لانها مذبوحة في مذابح مصرية ومختلفة تماما عن اللحوم المجمدة والتي يثار عنها الكثير من الاقاويل‏.‏
واما بالنسبة لاسعار اللحوم الاثيوبية والاسترالية فتقول شيماء حسن موظفة ان سعر اللحوم الاثيوبية‏31‏ جنيها للكيلو اما اللحوم البلدية والاسترالية فتباع ب‏35‏ جنيها للكيلو في حين ان مذاق اللحوم بكل انواعها متقارب ولا يوجد اختلاف واضح‏,‏ مشيرة الي ان هذه النسبة المتفاوتة في الاسعار لا تسبب مشكلة علي الاطلاق نظرا لانخفاض اسعار كل اللحوم بالنسبة لمحال الجزارة فلا يدقق المواطن في شراء نوع معين فالمتوافر منها بالمنفذ يقوم المواطنون بشرائه والاقبال عليه‏.‏