ارتفاع الدولار وتكاليف "العلف"يصعدان بأسعار اللحوم في المحافظات

مع اقتراب عيد الأضحي المبارك.. تسابق المحافظات الزمن لتوفير الأضاحي واللحوم بمختلف أنواعها..ورغم ذلك لم تنقطع شكاوي المواطنين سواء من سوء تنظيم عمليات ذبح الأضاحي أو ارتفاع أسعارها بصورة لافتة نتيجة زيادة أسعار الأعلاف في الفترة الأخيرة.
الإسماعيلية- مجدي الجندي:
شهدت أسواق الاسماعيلية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار اللحوم وهذا ما أثار استياء المواطنين ومنهم من قرر مقاطعة اللحم علي أمل ان تنخفض الأسعار من جديد.
ارتفع سعر اللحوم البلدي ليصل الي مائة جنيه وامتدت هذه الزيادة لتشمل اللحوم المستوردة والتي زادت بنسبة أكبر من اللحوم البلدي والتي بلغت 25% ويقوم الجزارون برفع أسعار اللحوم مع اقتراب عيد الأضحي المبارك باعتباره من أهم مواسم بيع اللحوم المستوردة والبلدي في مصر.
ويقول هاني مسلم "جزار" من الاسماعيلية انه مضطر لرفع سعر اللحوم الحمراء نظراً لارتفاع أسعار العلف.
مؤكداً ان الاقبال علي اللحوم أصبح أقل كثيراً من الشهر الماضي بسبب نجاح مبادرة مقاطعة اللحوم ويتوقع هاني استقرار الأسعار عند هذا الحد مع عودة اقبال المواطنين لشراء اللحوم بمناسبة عيد الأضحي المبارك.
أما عن أسعار بيع الأضاحي هذا العام. فيبدأ سعر بيع الخرفان من 2200 جنيه حتي 3 آلاف جنيه مصرياً أما عن أسعار العجول فانها تبدأ من 13 ألفا حتي 20 ألفا جنيه مصري. ويرجع الجزارون ارتفاع سعر اللحوم هذا العام الي ارتفاع أسعار العلف وارتفاع سعر الدولار.
كفر الشيخ- صلاح طوالة:
حالة من الغضب الشديد والغليان سيطرت علي المواطنين في كفر الشيخ وخاصة من الغلابة "محدودي الدخل" بعد ان فوجئوا بزيادة في أسعار اللحوم السودانية من 50 جنيهاً الي 60 جنيهاً واللحوم المستوردة المجمدة والمفرومة من 40 جنيهاً الي 50 جنيهاً وذلك في المنافذ المختلفة وحينما سأل المواطنون عن المسئول عن هذا الارتفاع قالوا لهم مديرية التموين والشركة القابضة للسلع الغذائية.
ورداً علي هذه الزيادة قال المهندس عماد حبيب وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ ان المديرية بريئة من هذه الزيادة قائلاً: "نخضع الي تنفيذ خطة وسياسة تتحكم فيها الوزارة وان زيادة الأسعار أو تخفيضها يرجع لها ولكن نقوم حالياً بالتعاون مع جهاز المشروعات الخدمية الوطنية في تسيير منافذ متنقلة لبيع لحوم القوات المسلحة بأسعار مخفضة وتناسب كل الفئات.
بورسعيد- مسعد الجوهري:
برغم افتتاح مجزرين آليين جديدين ووجود محطة لتسمين العجول ببورسعيد إلا ان أسعار لحوم الأضاحي والاستهلاك المنزلي ارتفعت هذا العام عن العام السابق بنسبة لن تقل عن 20%وانه جار التنسيق بين القوات المسلحة ووزارة الزراعة والاتحاد التعاوني ومحطة تسمين العجول للسيطرة علي السوق خاصة بعد ارتفاع الأسعار بسبب ارتفاع سعر الدولار وبالتالي سعر العلف.
يقول محمد هلاوي وكيل وزارة التموين ببورسعيد: بدأت منافذنا السبعة ببيع اللحوم بسعر 60 كيلو للكيلو المشفي للمستهلك ومراكزنا منتشرة في بورفؤاد ومنفذ النصر بجوار قصر الثقافة ومنفذ العرب وسيارة ثلاجة بجوار سوق علي وأخري أمام ديوان المحافظة وأمام حي الضواحي وسيارة أخري أمام مسجد الشعراوي ببورفؤاد واضاف هلاوي انه سيتم خلال الساعات القليلة طرح لحوم بسعر 65 جنيهاً للمشفي في مجمعات الدلتا وقد أعدت القوات المسلحة 11 منفذاً لبيع اللحوم منتشرة في كل أحياء المحافظة.
قال مدير عام التموين أن الأسعار المتوقعة ببورسعيد بعد الدراسة كما يلي عجول بقري وجاموس مشفاة من 80 الي 85 لباني وبتلو من 90 الي 110 والضأن والماعز من 42 الي 45.
الإسكندرية- جمال مجدي:
تحدي الجزارون بالاسكندرية قرارات الأجهزة التنفيذية بالمحافظة لتتحول الشوارع لساحة لعرض الأضاحي من الخراف والعجول دون مراعاة للوقوف بشوارع جانبية وما زاد الأمر سوءاً هو انتشار عمليات الذبح بوسط الطريق وعلي أرصفة الشوارع ليس بالمناطق الشعبية فقط ولكن أيضاً بالشوارع الرئيسية والميادين.
ويقول حسام كامل موظف لقد انتشرت بشوارع الاسكندرية الروائح الكريهة الناتجة عن مخلفات الذبح وانتشار شوادر الأضاحي لتزيد الأمر سوءاً
اشتكي أحمد عبد الغني "مهندس مدني" غياب الرقابة علي سرادقات بيع المواشي أو ذبحها وكل ما يطلق هو تصريحات للاستهلاك الإعلامي.
أضاف: اما الطامة الكبري في الدم الناتج عن الذبح حيث يقوم الجزار بغسيل المحل الخاص به بواسطة خرطوم المياه لحرصه علي نظافة المحل ليترك جميع المخلفات من الذبح والدم والأشلاء علي جانبي الأرصفة المنخفضة وبالتالي يظل الدم متروكاً بالأيام جامعاً حوله الحشرات والذباب بالاضافة الي ان الدم يتم تجلطه داخل البالوعات مما يتسبب في سدها.
ويقول عبد الحميد مصطفي تاجر إن المناطق التي تضم المصطافين مثل ميامي والعصافرة وسيدي بشر اغلقت شوارعها الرئيسية بسرادقات بيع الأضاحي لتمنع مرور السيارات فما بالكم بالمواطنين..
من ناحية أخري فقد تم رصد أسعار اللحوم داخل سيارات التموين والقوات المسلحة حيث يبلغ سعر كيلو الشمبري 60 جنيهاً وكذلك الكبدة و58 جنيهاً لكيلو المفروم و40 جنيهاً لكيلو السجق و 65جنيهاً للحوم الضاني كما نافستها منافذ بيع منتجات القوات المسلحة التي تنوعت بها السلع المعروضة حيث تبيع كيلو كباب الحلة 45 جنيهاً والكبدة 30 جنيهاً والسجق 28 جنيهاً والبرجر 15 جنيهاً والكفتة 16 جنيهاً ووراك الدواجن بسعر 25 جنيهاً للكيلو والدواجن الفيليه 24 جنيهاً للكيلو والموزة بسعر 46 جنيهاً والبتلو 47 جنيهاً والسمن البقري بسعر 35 جنيهاً والسمن الجاموسي بسعر 32 جنيهاً والزبدة البقري 23جنيهاً وعسل النحل بسعر 22 جنيهاً.
قنا- عبد الرحمن أبو زكير:
قال اللواء عبد الحميد الهجان محافظ قنا انه تم تكليف مديرية الأوقاف بتسليم ثمن جلود الأضاحي لمديرية الصحة لشراء سيارة اسعاف جديدة لخدمة وتحسين المنظومة الطبية كما كلف مديرية الطب البيطري بفتح المجازر بمراكز المحافظة لذبح الأضاحي بدون مقابلومراقبة اللحوم المعروضة بالأسواق ومدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حماية للمستهلك الي جانب التنبيه علي كافة مجالس المدن ومديريات الخدمات والمستشفيات والجهات الرقابية لرفع درجة الاستعداد القصوي خلال فترة العيد.
أسيوط- محمود وجدي:
أعلن المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط طرح 800 خروف ورأس ماشية من اللحوم الحية بالاضافة الي أكثر من 200 طن من اللحوم المبردة بالأسواق بأسعار مخفضة في اطار استعدادات المحافظة للاحتفال بعيد الأضحي المبارك وتوفير اللحوم بأسعار مخفضة للأسر الأكثر احتياجاً بالقري والنجوع وتخفيف العبء عن كاهل الأسر وذلك من خلال المنافذ الثابتة والمتحركة.
كما تم التنسيق بين المحافظ ووزارة التموين بالاشتراك مع الشركة المصرية لتوفير كميات مضاعفة لمحافظة أسيوط وذلك قبل عيد الأضحي المبارك حيث تم توفير أكثر من 100 طن لحوم ودواجن مجمدة وكذلك أكثر من 100 طن لحوم مبردة بسعر 60 جنيهاً للكيلو بحد أقصي وأيضاً طرح خراف حية واستكمال توريد أوراك الفراخ بسعر 9.5 جنيه لكل مراكز المحافظة والتأكيد علي توافر السلع التموينية "أرز وسكر وزيت ومكرونة".
ومن ناحيته قال اللواء ماجد عبد الكريم سكرتير عام المحافظة انه تم الاتفاق بين المحافظ والشركة السودانية لطرح عدد 200 عجل سوداني شهرياً لمدة شهرين من بدء العمل واللحوم المبردة من خلال منافذ متحركة "عدد 8 سيارات جزارة مبردة" وكذلك من خلال منافذ ثابتة بمراكز وقري المحافظة