قبل ساعات من الاحتفال

"زحمة" . . علي حلوي المولد

قبل ساعات من الاحتفال بالمولد النبوي الشريف بدت شوارع القاهرة في صورة مبهجة. بعد أن اكتست بحلوي المولد والعرائس ذات الألوان الرائعة. وأقبل المواطنون علي شراء الفولية والسمسمية والحمصية وغيرها من الحلوي. وكذلك العرائس للاحتفال بهذه المناسبة السعيدة.
أكد أصحاب المحلات أنهم ينتظرون المولد كل عام لتحقيق الأرباح والاستمتاع برؤية الفرحة المرتسمة علي وجوه الجميع. مشيرين إلي أن أسعار العرائس تتراوح ما بين 50 و500 جنيه. بينما قال المواطنون انهم يحرصون علي الاحتفال بالمولد بشراء الحلوي لأطفالهم وأحبائهم وأنهم لن يتخلوا عن هذه العادة رغم ارتفاع الأسعار لكن يقللوا الكميات.
وليد السني وأحمد حسونة "أصحاب محلات حلوي": تشهد الأسواق إقبالا شديدا علي الحلوي والعرائس. والبهجة تعلو وجوه الزبائن. فالشعب المصري الأصيل يحرص علي الاحتفال بالمولد النبوي الشريف. ويفضل معظم الزبائن شراء السمسمية والفولية والحمصية. حيث يعتبرونها أساس الحلويات. كما أن أسعارها معقولة حيث يتراوح سعر الكيلو منها ما بين 34 و36 جنيها. أما الملبن الحبل وعين الجمل فهو أشكال وألوان فيتراوح سعر الكيلو منه ما بين 70 و120 جنيها. مما يجعل الزبائن تكتفي بكميات قليلة منه فقط. وبالنسبة لعرائس المولد فتتراوح أسعارها ما بين 50 و500 جنيه.
علي نادي ومصطفي محمد موسي ورمضان فتحي "بائعو حلوي": يزداد الإقبال علي شراء الحلوي في الفترة المسائية حيث تأتي ربات البيوت. وكذلك الموظفون والخطاب لشراء الحلوي والعرائس. ويفضل البعض شراء الحلوي بالقطعة. بينما يلجأ البعض الآخر لشرائها بالكيلو أو يفضلون شراء العلب الجاهزة. ويتراوح سعر العلبة الكيلو المشكل ما بين 20 و25 جنيها. أما سعر 2 كيلو مشكل فيتراوح ما بين 50 و60 جنيها.. لكن سعر العلبة 3 كيلو فيبدأ من 90 جنيها ويصل إلي 150 جنيها حسب نوعية مكوناتها. لكن بالنسبة للديدة فيتراوح سعر الكيلو منها ما بين 48 و58 جنيها.
أضافوا ان سعر قرص البندق أو اللوز أو الكاجو يتراوح ما بين 18 و25 جنيها. لكن قرص العلف المخصوص "بندق أو لوز" ببلغ سعره 32 جنيها. وسعر كيلو الملبن السادة 24 جنيها. وكيلو ملبن رش بندق أو لوز يبلغ سعره 52 جنيها. وجوز هند مخصوص بالزبدة سعر الكيلو منه 48 جنيها. أما سعر كيلو المربي الجوز عين الجمل 58 جنيها. والبسيمة الفرن ب 42 جنيها. أما الفخفخينا الفول أو الزبيب ب 38 جنيها. والفخفخينا البندق أو الفستق ب 64 جنيها للكيلو. وسعر كيلو القشطة السادة 28 جنيها. أما كيلو القشطة بالبندق أو اللوز فسعره 50 جنيها. وأشاروا إلي أن الأسعار تعتبر معقولة مقارنة بالعام الماضي.
أشرف محمد "أعمال حرة" وحنان محمد "ربة منزل" وأحمد محمد حسن "موظف": نحرص كل عام علي الاحتفال بهذه المناسبة البهيجة من خلال شراء الحلوي لأولادنا لإدخال السعادة عليهم. ورغم ارتفاع الأسعار وضيق الحال إلا أننا سوف نشتري لهم الحلوي حتي لا نتخلي عن عادتنا. ولكننا سنقلل الكميات ونفضل الشراء بالقطعة بدلا من الشراء بالكيلو.