كشفت وزيرة البيئة في حكومة الظل ببريطانيا ميري كريج , عن وجود عينات من الملوثات المسرطنة في لحم الخيول الذي يباع في بعض المحال التجارية على أنه لحم بقري . وقالت كريج خلال البيان الذى القته اليوم الخميس أمام مجلس العموم :" لقد وصلت إلي أدلة على أن العديد من الخيول التي تم ذبحها في مجازر في المملكة المتحدة العام الماضي تم العثور على عينات من عقار فينيلبوتازون والذي يصيب بمرض السرطان بين البشر والمحظور إستخدامه في سلسلة الطعام البشري". وأشارت إلى احتمالية دخول بعض لحوم الخيول في سلسلة الغذاء للبشر في بريطانيا". وقد رد ديفيد هيث بوزارة الصحة :"إن وكالة المعايير الغذائية تقوم بمراجعة المجازر في بريطانيا للتأكيد على أن الخيول التي تقدم للذبح تتناسب مع معايير الغذاء البشري كما يجري الحال مع الماشية والغنم وباقي الحيوانات" , وأشار إلى أن تقريرا عن هذه الوكالة سيتم تقديمه خلال الأيام القادمة.